小蓝莓庄园帕奇品质好吗 小蓝莓庄园帕奇处理法过程介绍

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 危地马拉咖啡豆 > 作者:LN 2024-04-27 我要评论


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  危地马拉超级庄园咖啡,El Morito 小蓝莓庄园帕奇可是今年2018危地马拉COE卓越杯竞赛第三名庄园,名次甚至远远超越大名鼎鼎的El Injerto 茵赫特庄园…
 
 
  危地马拉卓越杯竞赛常胜军-小蓝莓庄园帕奇咖啡 (2018COE第三名庄园,2017COE4),豆种源自于古老的阿拉比卡种: Pache (帕奇),小蓝莓庄园帕奇是Typica在当地的变种,特别适于种植在海拔900-1800米之间,有著香浓可可及厚实口感,很适合夏天冰滴咖啡。
 
 
  这批罕见的危地马拉日晒豆豆况极佳,生豆即带有浓厚水果味,烘焙后可以喝到明显的樱桃与蓝莓果调性,在愉悦的花香气中,有著日晒豆特有的甜味,尾段是舒服的可可调性与杏桃味,
 
 
  危地马拉 小蓝莓庄园 日晒🌞 💁🏻‍♀️介绍:小蓝莓庄园帕奇是危地马拉COE连续3年前三名是最厉害的庄园之ㄧ!庄园主专业管理农庄,近几年在各式比赛展露极强实力。👍 🍀风味:打开包装扑鼻而来的是浓郁的新鲜蓝莓味,那个味道浓郁到让人惊艳的程度呢!彷佛您瞬间来到了蓝莓园般—— 但是虽然是小蓝莓庄园,但是味道喝起来酸度不明显反而顺口,适量的酸让人嘴角微微一笑,浓郁花香气,带点甜的浆果调、蜜李,尾韵出现些核果香、巧克力味平衡味蕾,滑顺口感,画龙点睛的是最后杏桃甜感!是支CP值超的庄园咖啡豆呀!

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2019-04-05 13:45:08

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