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Gesha来自哪里？
那些在2004年巴拿马最佳比赛中的杯测时发现了一杯埃塞俄比亚咖啡，这并非偶然：Gesha品种原本来自埃塞俄比亚的Gori Gesha森林，因为Gesha幼苗最初是由英国领事理查德在20世纪30年代从埃塞俄比亚收集的。
Gesha起源于埃塞俄比亚 - 这就是为什么它提醒我们这么多埃塞俄比亚咖啡，带有茉莉花的精致花香。
该品种最终于20世纪50年代登陆哥斯达黎加的热带农业研究和高等教育中心（CATIE），并在20世纪60年代，来自巴拿马的政府官员来到CATIE寻找新的咖啡品种，以尝试在该国种植。他带着一些品种返回并分发到Boquete的农场 - 其中一个是Hacienda La Esmeralda。尽管拥有Hacienda La Esmeralda的彼得森家族在很久之后才会发现Gesha的优质品质，但这种品种的迁移为后来发现的品种铺平了道路。
近年来，人们重新开始关注在其埃塞俄比亚本土开始生产Gesha的兴趣，该咖啡农场位于距离Gori Gesha森林约12英里的一个名为Gesha Village Coffee Estate的475公顷咖啡农场的带领下。Gesha Village的主人Adam Overton和Rachel Samuel参加了一次远征，从森林中采集幼苗; 他们现在从那次探险中成长了几个版本的Gesha，目标是获得最高质量。“Gesha现在因其高品质而闻名于业界，但埃塞俄比亚并不是其故事的重要组成部分，尽管Gesha原本来自这里，”Rachel说。“我们很高兴能够帮助在格沙地区开发咖啡专业市场，以便这种神奇的咖啡最终能够在它的诞生地出现。”
Gesha经常与巴拿马有关，因为它在2004年的巴拿马最佳巴拿马比赛中变得很受欢迎。但现在，许多埃塞俄比亚农民，包括格沙村的雷切尔塞缪尔和亚当奥弗顿，正在种植其本土的品种。
这个名字的拼写是什么 - 是Gesha还是Geisha？
那么不一致是什么？Gesha因埃塞俄比亚西南部的城镇而得名。没有从埃塞俄比亚方言到英语的直接翻译，因此Gesha名称一直存在。然而，事实上，咖啡研究人员最初将该品种称为“艺妓” - 因为听到这个名字促使他们使用他们所知的拼写，这用于日本艺人。
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2019-05-19 20:04:30
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