一到周一小编就崩溃，原来世界上最远的距离，不是生与死，而是小编看着地铁停在小编面前，而小编却等了4趟还是上不去！对于小编来说，美好的一天可是从一杯咖啡开始呢，所以今天小编决定拉一朵【玫瑰花】来开启小编今日元气满满的一天！
好喝的拿铁咖啡一定要配上好看的图案（不好看不可以喷我哦）对不对，今日小编就给大家整一个玫瑰花拉花教程吧！
小编用的意式浓缩是【前街咖啡精品拼配】巴西拼配哥伦比亚，拼配是以6：4的比例。
先随小编来看一个完整的【玫瑰花】拉花视频吧!
视频太快，看不清？没关系，小编开始放慢了分解步骤啦。
第一步
先将浓缩咖啡和牛奶充分的融合（融合这一步可是很重要的哟）
第二步
先拉一条半包围的线，奶缸往线前面一点往上推两小层，（左右各推一小层)再往这两小层中间推一个小小心的形状形成花朵的花蕊。
第三步
在花朵的两边，各拉两片叶子，晃奶缸（记住晃动奶缸左右幅度要保持一致）形成压纹，这样叶子就拉好啦
第四步
在叶子之间再拉一条简单的线想成玫瑰花的根茎，这样玫瑰花就形成啦！
小编觉得拉【玫瑰花】的时候，要特别注意的几项：
①拉花最最最重要的一点，奶泡一定要打得光滑，奶泡太厚太粗，很难去推出自已理想的图案，小编曾试过打奶打厚了，直接去拉花，结果出来直接就一坨了。
②咖啡与牛奶的融合也是要特别注意，好的融合能增强咖啡整体的口感，喝起来也会更均衡。
③拉【玫瑰花】的叶子的时候，压纹左右摆动的幅度尽可能要保持在同一个水平线上,这样叶子看起来整体感比较好。
以上就是小编今日的简单【玫瑰花】拉花教程，喜欢的朋友可以收藏哟！
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2019-05-27 20:15:52
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们