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前街哥伦比亚粉波旁咖啡来源风味口感
粉波旁，顾名思义它的咖啡樱桃成熟后是浪漫的粉红色。
属于十分稀有的新品种，它是由红波旁和黄波旁杂交培育而成的。
之所以说粉波旁是稀有品种，主要是想要保持这份漂亮的粉红色是很难很难的，
有时会收获一些橙色的波旁，那是因为咖啡果实的颜色最终是由花粉粒里面的隐性基因所决定。
在我们选定的要进行杂交的花粉粒中，既有倾向黄波旁的黄色基因也有倾向红波旁的红色基因，
而这些都属于隐性基因，非常容易相互干扰。
目前可以在哥伦比亚和危地马拉看到粉红波旁的身影，
以这批前街哥伦比亚粉波旁咖啡为例，大约1800颗咖啡树，一产季下来每棵树大概产出1.8kg鲜果，
经过去果皮肉处理，得到0.36kg左右的咖啡豆。在一个正常的产季里，这批咖啡的产量只有不到650kg。
【前街哥伦比亚粉波旁】口感特性：甜橙、甘蔗甜、愉悦果汁感，小番茄
END
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
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2025-06-28 10:58:56
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