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艾莉达农园的历史可以追溯到1918年，所在区域的海拔大约在1670米—1725米，农园内主要种植的咖啡品种是改良的卡杜拉种，另外也有少量的波本种，ELIKA ESTATE（艾莉达）庄园也是多次BOP（Best of Panama）的参与者，并取得了非常理想的成绩，也因此声名鹊起。
ESTATE艾莉达农园的历史可以追溯到1918年，这个农场是Lamastus家族的业，而农场的名字Elida艾莉达是当时的农场主Robert Louis Lamastus太太的名字。
艾莉达农园位于波奎特产区的Alto Quiel地区，所在区域的海拔大约在1670米—1725米，农园内主要种植的咖啡品种是改良的卡杜拉种，另外也有少量的波本种，ELIKA ESTATE（艾莉达）庄园也是多次BOP（Best of Panama）的参与者，并取得了非常理想的成绩，也因此声名鹊起。
干香可以说是这款豆子最迷人的地方，研磨之后能够明显的感觉到一种优雅的花香，清新而淡雅，但它并不像耶加雪菲的花香一直上扬，而是娓娓道来的感觉，另外有明显的蜂蜜甜香，整体干香低沉而悠扬，注水后蜂蜜甜香更为突出，咖啡入口非常轻柔的酸掠过口腔，它的香气更多集中于口中前段，就是入口之后的那个瞬间。喝过之后口中留下的味道有淡淡的可可味，但是更突出的是一种优雅的花香气。
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2019-06-09 16:44:41
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