牙买加蓝山多少钱 牙买加蓝山咖啡是什么?牙买加蓝山咖啡的风味

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 作者:Lai 2024-04-28 我要评论



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  牙买加咖啡豆历史源远流长,1728年当时的英国总督尼可拉斯罗威Sir Nicholas Lawes,从法属马丁尼克岛进口咖啡至牙买加,由於当地气候环境非常适合种植咖啡豆,在引进的九年後牙买加即出口了83,000磅 的优质咖啡,牙买加境内有4/5属山区地形,蓝山咖啡产区位在牙买加的东边只有在此产区内生长在海拔3000英尺~ 5500英尺的才是正宗【牙买加蓝山咖啡】 (Jamaica Blue Mountain),其他生长於海拔高度1500~ 3000英尺的只能叫做【牙买加高山咖啡】(Jamaica High Mountain),而低於海拔1500英尺 所生长的咖啡则是【牙买加上选咖啡豆】(Jamaica Supreme)或是【牙买加低海拔咖啡豆】(Jamaica Low Mountain),高於5500英尺 以上即为保育森林不得种植咖啡。
  
  
  Jamaica St.Peters Blue Mountain Washed
  
  
  焙度:中焙
  
  
  品种:Typica
  
  
  产区:圣彼得St. Peters
  
  
  海拔:930~1050M
  
  
  处理法:水洗
  
  
  风味:青苹果、坚果、麦芽糖、顺滑

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2019-08-05 11:16:03

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