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咖啡与健康 常见食品中咖啡因含量是多少?喝咖啡会引起骨质疏松


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常见食品中咖啡因含量是多少?
 
一般来说,大杯咖啡(约500ml)约含咖啡因250mg;小杯咖啡(约200ml)约含咖啡因100mg;其中浓缩咖啡(Expresso)的咖啡因含量高于普通咖啡;速溶咖啡(约15g)约含咖啡因90mg。
 
黑巧克力(约50g)约含咖啡因10mg,含量相对较低。
 
罐装可乐(330ml)约含咖啡因35 mg【我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定了咖啡因可用于可乐型饮料,最大使用量为150 mg/kg】。
 
各种茶饮料(550ml)约含咖啡因50mg。
 
北京疾控中心提醒大家注意现制奶茶,因为香港食物安全中心2013年调查发现,现制奶茶中的咖啡因含量较高。
  
咖啡因是否增加骨质疏松风险?
 
健康成年人可适量喝咖啡,但过多的咖啡因会增加骨质疏松的风险。中国骨松指南提示,大量饮用咖啡、茶会影响钙的吸收,增加骨质疏松的风险。国际骨质疏松协会、美国国家骨质疏松协会认为,每天的咖啡摄入量控制在3杯以内为宜。对于骨质疏松患者来说,除适当控制含咖啡因饮料的摄入量,还应当保持膳食平衡以确保足量的钙和维生素摄入,辅以适度的运动和阳光照射。
 

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2019-12-09 17:59:18

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