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　前街咖啡（FrontStreet Coffee）简述各国的咖啡风味特点

【中美洲和加勒比海】墨西哥出产的豆子，有适当的酸味、口感柔和清澈，并带有甜甜的香气。瓜地马拉出产的豆子带有可可、隐约的花香、核果、柑橘类的清爽酸味。萨尔瓦多的豆子没有鲜明强烈的香味，但融合了温顺与香甜的味道。洪都拉斯这里的精品豆子正在持续增长，豆子存在区域性，有的豆子香气中带有清爽的甜味，有些豆子则带有舒服酸味。尼加拉瓜的豆子有少许明显的酸味、香味清澈且丰富、和瓜地马拉、墨西哥或肯亚的风味相似。哥斯达黎加的咖啡豆有清澈且适中的酸味与甜味，早柔和的醇度与平衡度上表现的相当的优秀。巴拿马的瑰夏是代表品种，有着复杂且华丽的花果香，丰富与清爽的酸味很是突出。

【南美洲】哥伦比亚的咖啡常被称为“温和咖啡”，有丰富的酸味与柔和的果香。巴西的咖啡豆有香浓的坚果味，还有一种类似黑巧克力的厚重甜味。

【非洲】肯亚的特色就是有厚重的醇度以及类似红酒的酸味。衣索比亚是阿拉比卡咖啡的发源地，耶加雪夫咖啡被认为是最高等级的，有丰富花香和清爽酸味。卢旺达的咖啡是有柔和且饱和的香味，还能品尝出隐约的莓果类香气。布隆迪的咖啡豆外观比较大，有着清爽热带水果的酸甜，是比较温和的酸味。坦桑尼亚的咖啡豆有着优质的清爽酸味，醇度虽然稍显薄弱，但是清澈度和平衡感是它的优势。

【亚洲】印度的咖啡酸味适中，后味带有复杂微妙的香料味道。印度尼西亚90%是罗布斯塔，虽然阿拉比卡豆子比较少，但是有独特的泥土的味道，以及强烈的香料香气。着名的猫屎咖啡就是这里的，香味独特，也是世界上最贵的咖啡之一。越南的咖啡有少许丰富的香味与柔顺和谐的味道。也门咖啡豆很小有很结实，有着丰富的水果味与厚重口感的优秀咖啡。

【大洋洲与太平洋沿岸】澳洲生产的咖啡豆有着像巧克力般的丰富甜味以及鲜明的酸味。巴布亚新几内亚的咖啡豆有着丰富的花香，以及清爽的酸味与和谐的甜味。夏威夷的科纳咖啡带有柑橘类香气与柔和的酸味，有清澈的后味。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐：前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在天猫「前街旗舰店」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

天猫前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

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2019-12-17 17:32:45

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