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前街-手冲咖啡豆品牌推荐 艾格拉纳庄园瑰夏简介
埃塞俄比亚咖啡通常以可持续的方式种植，大部分为花园咖啡。这意味着它们由农民在他们家附近种植，并且经常与其他植物交叉种植。咖啡生产者在半森林体系中种植咖啡也很常见，修剪了周遭杂草和灌木的天然森林为咖啡幼苗遮阳。据估计，埃塞俄比亚只有5%的咖啡产于专门的种植园。
在埃塞俄比亚，水洗和日晒处理法都是很常见的。日晒处理法中，农民把咖啡樱桃放在晒床上，然后就在阳光下晒，晒足14-42天。咖啡豆一旦干燥，便将它们从咖啡樱桃中取出。
埃塞俄比亚水洗咖啡豆散发着优雅的气息。它整体上有着微妙的花香和柑橘味，干净如丝，但具体风味特征则带有区域性特点。
日晒咖啡往往有更浓郁的、饱满的水果味道。与水洗咖啡相比，处理得当的日晒咖啡保持了干净的柠檬香气和花香，并增加了甜味和body。
今天前街给大家推荐一款来自埃塞俄比亚格拉纳庄园的瑰夏，这款日晒咖啡拥有非常高的甜度和明显的热带水果风味，这也是前街给大家推荐的原因。埃塞俄比亚瑰夏，格拉纳庄园日晒瑰夏，中度烘焙，均衡度更棒。浅浅的草莓酱和菠萝风味，余韵带出黄糖的质感。不是多么神秘的瑰夏，很亲人。
埃塞尔比亚瑰夏 日晒
产区：古吉
庄园：格拉纳
海拔：1350-1600M
处理方式：日晒
烘焙度：浅度烘焙
风味：草莓酱 菠萝 黄糖
知识拓展：因为埃塞俄比亚在海拔高度上有着明显的差异，以及被统称为Heirloom的数不清的咖啡品种，所以埃塞的咖啡有着巨大的风味多样性。
前街心言：我们不是一间咖啡馆，而是咖啡的专研馆，我们乐于和大家分享有关咖啡的知识，研究咖啡的冲煮。我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡，并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动，这样做的原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡，这也是前街6年来的宗旨！
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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2022-07-29 11:54:50
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