专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
驴子庄园:
El Burro庄园咖啡是在巴拿马最安静的咖啡农场之一生产的，和Elida农场一样，它的一部分也在巴鲁火山国家公园内。有机种植，遮荫种植，鸟类友好，农场位于一个非常高的海拔(农场高达2000米，咖啡高达1800米)，在一个非常低的温度咖啡微气候。
El Burro地产共有50公顷，其中20公顷种植艺妓和Catuai, 10公顷种植，其余为私人森林保护区或位于VBNP内部。这个农场的咖啡只能长到1800米(约6000英尺)。
就像在Elida地产一样，咖啡树被Volcan Baru国家公园所环绕，这是一个弗吉尼亚原生的多云雨林，夜晚很冷，低温也延长了成熟的时间。所有这些独特的生长条件都表现在一个与众不同的杯子里。
几年来，我们为第三波咖啡烘焙机提供我们的超级专业Elida和El Burro咖啡:水洗，蜂蜜和天然的。我们来自世界各地的30多家(而且还在不断增长)小型烘焙店不断地回来购买他们的微烤食品。他们根据杯子的属性选择他们喜欢的杯子。2016年的这一季，我们做了超过50个独立的批次，并将每个批次分别发货给我们在台湾、日本、澳大利亚、挪威、瑞典、中国、香港、韩国和美国的烘焙商。
这两种咖啡都是在独特的世界条件下生产的，原因如下:第一个农场位于海拔非常高(Elida咖啡农场在巴拿马)最高的国家之一,咖啡是生长在富裕的年轻火山土壤,气温很低,有很多雾,雾在旱季,咖啡树包围virgin-native多云的雨林,这里的夜晚变冷从而把树从4 1/2 5年半开始生产(2或3年生产超过平均水平),这些低温也延长了成熟时间1个月以上(因此豆的发展)。所有这些独特的生长条件表现在一个杰出的杯子。
巴鲁火山国家公园(BVNP)是受保护的世界遗产，也是中美洲最高的火山之一，占地14000公顷，根据海拔高度分为7个不同的气候区。离BVNP最近、最快的咖啡农场是Elida Estate。
END
性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆
深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆
意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买：前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡豆新鮮烘焙性价比高，品质优秀，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者的和平台的推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
关注公众号 前街咖啡 ，学习更多咖啡知识
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2020-01-22 11:04:23
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们