为什么使用v60滤杯 v60滤杯好用吗 v60滤杯特点中国咖啡网

为什么使用v60滤杯 v60滤杯好用吗 v60滤杯特点

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　　为什么使用V60 ?

　　有些人可能会问:“如果我家里有一个很棒的批量啤酒酿造商，那么使用V60有什么意义呢?”我认为用一台干净、高质量的间歇式冲泡机是有可能取得好成绩的(一些咖啡专家像Scott Rao也这么认为)，但就我个人而言，我不常喝用间歇式冲泡机冲泡的咖啡。

　　从理论上讲,我不明白为什么一个自动化的家庭啤酒不能与杯由手动V60s擦地板,但实际上他们往往便宜,而且从不由问题“如何产生巨大的提取?”,而是直接把水咖啡用最便宜的材料。它们通常由塑料制成，我发现塑料会给杯子带来不好的味道(这可能取决于塑料的类型)。有时也很容易忘记清洗它们，这最终会让你的咖啡变得很恶心(如果你想要一个主意，试着闻一闻酒店房间里装着啤酒的篮子里的味道——但实际上，不要这样做)。它们通常还带有一个比较大的装水的容器，如果你不经常使用，水就会变味，这也会导致非常糟糕的咖啡。有些咖啡机的咖啡壶下还装有加热元件，这是烧咖啡的好方法，而且还会使情况变得更糟。

　　在大多数的特色咖啡店，他们有像样的批量生产的咖啡机，而且他们似乎经常清洗它们。在这种情况下，我最常遇到的问题是，在工作人员端上咖啡之前，咖啡要在密封的罐子里放多久。如果它的新鲜程度超过半小时，就可以做出超级美味的咖啡，但如果等的时间过长，它的味道就会逐渐变得像下一层地狱。它永远不会到达地狱的最后一层，然而，这一层只有最糟糕的拿铁才能到达。