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前街-西达摩 古吉 罕贝拉 G1 日晒 牧鲁处理厂简介
埃塞俄比亚行政区划分为四个等级，由大至小排列顺序为Region、Zone、woreda、kebele，大部分的咖啡生豆名称依循着此规则去做命名，例如花魁，位于西达摩产区耶家雪菲东南方，在行政区划分上隶属Oromia Region→ Guji Zone 古吉 →Shakisso woreda 夏奇索→ Hambella 罕贝拉
古吉GUJI Zone 以其优越地理位置及杯中风味在2010年就被ECX（埃塞俄比亚商品交易所）独立成一个独立产区。夏奇索则是在古吉产区中最吸引的微产区，地理位置于耶加雪啡东南方，平均海拔1800米以上.
衣索比亚 谷吉 罕贝拉 G1 日晒 牧鲁处理厂 Ethiopia Guji Hambella G1 Natural Mulu Washing Station
国家：衣索比亚
产区：罕贝拉(Hambella)，谷吉(Guji)，欧若米亚(Oromia)
海拔：1900-2000公尺
处理方式：日晒
等级：G1
品种：原生种(Heirloom)
风味描述：莓果、热带水果、巧克力、柳橙、酒酿，枫糖，果汁感佳
谷吉，亦属欧若米亚州(Oromia)的一部分，衣索比亚的西南部，首都Addis Ababa以南，北邻西达莫。谷吉是较为新兴的行政区，千禧年之後在Borena区域，海拔较高的高地区块分离而建，并由当地主要居民(人口占比70%以上)，名为Oromo的原住民族命名，咖啡栽种则是此地重要活动之一。罕贝拉的产区位於谷吉区块的洁蒂普(Gedeb)与罕贝拉(Hambella)此二市镇之间，距离耶加雪夫不过75公里之远，却总能产出异於耶加雪夫，优秀的地域之味。该区块海拔高度1900-2200公尺，年均1200-1500mm的充足雨水，年均温18℃-25℃，栽种的红棕黏壤土更是能充分保留养分的土质，整体种植条件可说是相当完整。
知识拓展：我们说的Guji产区就位于Oromia州的中部，而Hambela则位于Guji的西部。那么说到耶加雪菲，它的行政区划就比较特殊了，一部分属于Oromia，一部分属于SNNP。
简言：前街是咖啡的专研馆，乐于和大家分享有关咖啡的知识，我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡，并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动，原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡，这也是前街6年来的宗旨！
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2020-01-28 20:45:46
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