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前街-哥伦比亚咖啡介绍
哥伦比亚沿着中部山脉分布的重要种植区有麦德林(Medellin)、阿尔梅霓雅(Armenia)和马尼萨莱斯(Manizales)地区。上述三个地区中，麦德林地区咖啡颗粒饱满、香味浓郁、酸度适中，是咖啡质量最高的一个产区。
这三个产区有时也被人们称为MAM（三个城市名称的首字母）咖啡金三角。东部山脉主要有桑坦德等产区。哥伦比亚南部的慧兰、考卡与最南部的娜玲珑虽然产量不高，但是其海拔、地形与土壤等原因带来的特殊的微型气候，使该区域的咖啡带有优秀的酸质与独特的风味，同时口感等级较高，质感极佳，近些年来深受全球咖啡爱好者的喜爱。
金迪奥
Quindio
位于哥伦比亚中部产区的一个省份，哥伦比亚所有产区当中面积最小的一个省。介于安第斯山脉的东科特勒拉山脉和中科特勒拉山脉之间。重峦叠山对他们既是一种挑战，又是保护的屏障。他们是咖啡文化的创始人，用他们的坚持传承古法的那份信念，致使他们的文化在三角区乃至全球盛行开来。
高海拔的种植环境，再加上适宜的气候条件使得金迪奥产区咖啡散发着浓郁的新鲜红果实香气，而古法的传承不仅是时间的沉淀，也酿造出了红酒的芬芳。
中高的酸度和中等的醇度，加上高度均衡的口感配以回味无穷的风味，唯有时间的沉积才能造就的如此浑然天成。如此好的口感也造就了金迪奥在国际市场上知名度和认可度越来越高。
咖啡三角区发展繁荣，也带动了咖啡种植园的旅游业，当地美景吸引着众多游客的到来，感受当地人的热情与友好，这就是咖啡文化的魅力，这里的独特神奇也令游客流连忘返。
知识点：与其他生产国相比，哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正是这一点，再加上其优越的地理条件和气候条件，使得哥伦比亚咖啡质优味美，誉满全球。
简言：前街是咖啡的专研馆，乐于和大家分享有关咖啡的知识，我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡，并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动，原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡，这也是前街6年来的宗旨！
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2020-02-27 12:18:23
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