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前街耶加雪菲介绍
埃塞俄比亚，一个有着“非洲屋脊”之称的高原国度，非洲“最不发达的国家之一”，人口最多的内陆国家之一，唯一一个打败欧洲殖民统治的非洲国家，也是世界主要咖啡供应国之一。
耶加雪菲（Yirga Cheffe)，埃塞俄比亚高原上的一个小镇，海拔1700--2100公尺，是全球海拔最高的咖啡产区之一，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，懂咖啡的朋友一定了解。其特殊的偏酸味的果香风味，令许多年轻的单品咖啡爱好者情有独钟。
说到埃塞的咖啡世界闻名，可没人知道他们几乎所有的精品咖啡豆都是以出口为主，留给自己的都是被被筛选下来的咖啡豆。尽管如此，因为埃塞的高原气候以及大片大片的森林，特别适合种咖啡，加上欧洲和日本各种专家前来培养教育，使得埃塞的精品咖啡格外精品！
冷萃咖啡选用的咖啡豆使用中浅度烘培为佳，豆子品质严格删选中上水准，CANNACOFFEE的这款COLD BREW正是选用埃塞俄比亚产区的前街耶加雪菲，经过日晒处理，原生种赋予其丰富的茉莉花和橙花香气，带有巧克力的甜与果味的明亮酸度。这款冷萃最适合直接饮用，可以喝出不同的风味。低温慢速萃取 保留回甘。
咖啡给予我们精神和感官上的双重享受，它有着另人类愉悦的使命感。所以，咖啡适合你喝的就是好咖啡，喝不了酸度的咖啡，你也可以选用酸度不明显的冷萃咖啡，加入牛奶，享用奶萃咖啡。加入威士忌，变成一款鸡尾酒咖啡。随性，随心。
口感区别：
前街水洗耶加雪菲：水洗处理的酸度会更明亮，就像柠檬酸，口感更清香，柑橘香较明显，后段有些红茶茶感。
前街日晒耶加雪菲：日晒有些复杂，淡发酵酒香，焦苦味稍重，口感更浓郁，蜜糖甜，带有少许些香料类似可可粉，巧克力风味。body厚实韵味持久。
简言：前街是咖啡的专研馆，乐于和大家分享有关咖啡的知识，我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡，并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动，原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡，这也是前街6年来的宗旨！
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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2025-06-10 15:10:56
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