瑰夏咖啡什么档次 什么叫竞标瑰夏翡翠庄园的全球拍卖大会

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:Jin 2024-04-28 我要评论


专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
  

前街-巴拿马翡翠庄园竞标瑰夏介绍
  
  瑰夏源于90年代庄园主Pererson家族无意的发现,当年庄园被一场咖啡疾病灾害侵袭惟有瑰夏种幸存下来,此后庄园主极力栽培,分地块与微批次悉心种植处理
  
  “闻名于世”
  
  2004年,它凭着华丽精致与丰富多变的风味,一举夺得最佳巴拿马杯测冠军和20多种不同奖项的冠军,从此开始了持续的获奖记录刷新,长期占据精品咖啡豆各大国际赛事的Top3。
  
  “世界第一的瑰夏庄园”
  
  1967年,第一代庄园主购入翡翠庄园,至今为止庄园已有50多年的历史,一直专注于瑰夏这个名种的培育与处理。旗下共有4大庄园,其获奖记录无数
  
  \Welcome to La Esmeralda\Esmeralda Special Geisha
  
  红标——竞标批次,可能算世界上最顶级的瑰夏咖啡了,而且只能透过每年的全球拍卖大会购得。种植海拔1600~1800米,杯测成绩90分以上。主要产自 Jaramillo 与 Ca?as Verdes 庄园,来自波奎特 (Boquete) 山区的最高处所采收到的瑰夏豆,拥有特殊、明亮的花朵香及柑橘香气。
  
  翡翠庄园的竞标瑰夏代表了瑰夏咖啡的最高品质。每年,最高品质的瑰夏微批次,细致的区分和处理创造了独一无二的竞拍活动。这些竞标获胜者和高分批次都是农场的骄傲。包括水洗处理和日晒处理的竞拍批次大都会包含类似茉莉花、水果、佛手柑的特性,干净、平衡、甜度极佳。
  
  简言:前街是咖啡的专研馆,乐于和大家分享有关咖啡的知识,我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡,并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动,原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡,这也是前街6年来的宗旨!

                                                                                                                

END

 

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2020-03-12 08:57:35

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评