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前街-哥伦比亚娜玲珑咖啡介绍
哥伦比亚.娜玲珑
哥伦比亚.娜玲珑风味均衡柔美，干净且拥有杏、西柚以及太妃糖的丰富味道，所以深受咖啡饕餮者的喜欢。它的产地来自哥伦比亚娜玲珑省，哥国不像巴西，不必担心霜害。哥伦比亚大约拥有27亿株咖啡树，其中66%以现代化栽种方式种植在种植园内，其余的种植在传统经营的小农场内。
而娜玲珑省更靠近赤道，北纬一度左右，全年光照充足；海拔多在1600米以上，境内终年积雪的山峰也不少见，险峻的高山和狭长陡峭的山坡带来温暖的多样性气候从峡谷升起的暖湿气流令高海拔种植的咖啡能够免于霜冻的危害，致使2300米的高度也可以顺利的种植咖啡；
火山土壤更为咖啡的生长提供了丰富的养料。哥国以高海拔着称，中北部海拔较低主产商用豆，中南部则主产精品豆,而娜玲珑省就是其一。哥伦比亚咖啡豆品质分有200多个档次，以特选级（SUPERMO）为最高等级，上选级（EXCELSO）次之；但18号豆（直径18/64英寸）以上的特选级咖啡，才能列入精选咖啡。
娜玲珑省产区是最着名的精品豆产区之一。它的真正名字是Narino，直译是”那里尼奥“，国内咖啡界译作”娜玲珑“。娜玲珑的风味均衡柔美，干净且拥有杏、西柚以及太妃糖的丰富味道，所以深受咖啡饕餮者的喜欢。
同时哥伦比亚咖啡豆品质分有200多个档次，以特选级为最高等级，上选级次之；但18号豆（直径18/64英寸）以上的特选级咖啡，才能列入精选咖啡。
而娜玲珑就是特选级（SUPERMO）品质。
简言：前街是咖啡的专研馆，乐于和大家分享有关咖啡的知识，我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡，并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动，原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡，这也是前街6年来的宗旨！
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2020-03-16 09:18:22
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