亚洲咖啡产地有哪些 云南小粒咖啡特点介绍

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:Jin 2024-04-29 我要评论


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前街-云南小粒咖啡简介
 
  咖啡原产于热带非洲,阿拉比卡咖啡(Arabica) 起源于衣索比亚及南苏丹,罗布斯塔咖啡(Robusta)则是来自西非,大约在西元一千年以前,阿拉伯人是史料纪载中最早使用咖啡果的人。
 
    到了西元17世纪,西欧的咖啡馆兴起,欧洲人开始饮用咖啡,其後藉由殖民地的扩张,荷兰人把咖啡豆带到亚洲的印尼种植,加勒比海与南美殖民地则是在18世纪初期纷纷开始种植咖啡,世界上咖啡主要生长在中、南美洲,非洲、亚洲的热带或是亚热带区域或岛屿,以赤道为中心的咖啡生长带,就是所谓的咖啡带。
 
  云南省的西部和南部地处北纬15°至北回归线之间,大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山地、坡地为主,且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大,这些独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性—香浓而不苦,醇香而不浓烈,且略带果味。
 
  简言:前街是咖啡的专研馆,乐于和大家分享有关咖啡的知识,我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡,并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动,原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡,这也是前街6年来的宗旨!

 

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2020-04-09 13:46:12

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