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前街-摩卡咖啡简介
摩卡咖啡是黑咖啡吗？
咖啡+巧克力+牛奶，点的是摩卡，那怎么是这样？是的，这是摩卡咖啡，也叫摩卡奇诺（Mocaccino ），跟卡布奇诺类似，是花式咖啡的一种。
摩卡是也门的一个地名，15世纪时埃塞俄比亚的咖啡由摩卡港出口，通通称为摩卡咖啡。后来就将咖啡移植至也门种植，就分成了也门摩卡跟埃塞俄比亚的摩卡。
也门因为雨量少，地势陡峭，咖啡产量少，所以现在的也门摩卡风味独特，价位也较高。
埃塞俄比亚东部高原Harra所产的哈拉摩卡依旧极富盛名，哈拉摩卡的产地也是咖啡原生地，所以咖啡的风味特别丰富有活力，在欧美广受喜爱，国内市面上的摩卡咖啡反倒算是稀有。
简言：前街是咖啡的专研馆，乐于和大家分享有关咖啡的知识，我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡，并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动，原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡，这也是前街6年来的宗旨！
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2020-04-10 11:07:51
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