前街-耶加雪菲咖啡简介
喜欢精品咖啡的人，尤其是喜欢非洲的咖啡，那一定对耶加雪菲这个名字熟悉得不能再熟悉了。耶加雪菲这个名字听起来就非常的有诗意，如仙境一般。而出产的咖啡就和这个名字一样，明亮的花果酸质，淡雅别致的香气，让很多人都拜倒在耶加雪菲的风味之下。
耶加雪菲是埃塞俄比亚的一个精品咖啡产区，海拔的高度一般的2000米左右，是名副其实的高海拔，是埃塞俄比亚海拔最高的精品咖啡产区之一。耶加雪菲不仅名字好听，风味也非常具有辨识度。
耶加雪菲产区有充沛的降水量、高海拔种植，肥沃的土壤，凉爽舒适的气候，是栽种咖啡的风味宝地。耶加雪菲的咖啡往往有着非常精致的花香，淡雅清晰，柑橘、柠檬水果般的香气非常迷幻。
该产区的咖啡大多都是野生的原生种，风味复杂丰富。加之咖啡庄园众多，使得不同庄园的咖啡都具有不一样的风味口感。主要的处理法是水洗处理法，也有少量的日晒处理。水洗处理的耶加雪菲风味有茉莉花、莓果、柠檬的香气，口感干净明亮，酸质清澈活泼
END
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2020-04-18 14:51:36
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们