巴拉那(Parana)是巴西十分重要的农业地区,尽管面积仅占全巴西的2.5%,却出产进25%的农作物。咖啡过去是区内产量最大的农作物,不过经过1975年的霜害之后,许多生产者开始朝多样化发展。过去此区生产约2200万袋的咖啡,如今仅有约200万袋。
最初的殖民者选择居住在海边,不过因为咖啡的种植,许多人迁往内陆。区域内缺少高海拔区域,因为少有真正高质量的咖啡,但较凉爽的气候有助于是果实慢慢成熟。
■ 海拔:最高950m
■ 采收期:5月-9月
■ 风味:青苹果,麦芽,提子干,牛奶朱古力
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2020-07-02 18:36:37