
贝拉卡摩那(Bella Carmona)庄园,海拔高度1300公尺以上,所生产的咖啡豆硬度极高(SHB)。庄园位处火山地区,肥沃的火山土壤富含矿物质,像是镁、磷、钾、钙、锌等元素,提供了咖啡树营养来源。优良排水性也是关键之一,土壤可在雨季保留水分,提供给旱季使用。而位处高海拔地区,增加了果实的酸质与甜度,且在日夜温差极高的条件下,果实能完整吸收养分,得以饱满生长。贝拉卡摩拉庄园即在此,优渥且利于咖啡树生长的环境下,提供优良品质的咖啡豆。
透过乾淨的地下水,将咖啡果实进行处理,再送往日晒场晒乾。在农夫细心的温度记录下,以及适当的翻晒,使咖啡果实能晒得更均匀。曝晒到适当的水分后,咖啡生豆才会妥善存放,直到风味发展均衡后才会出口。在这样的优良环境与咖啡农细心照料下,贝拉卡摩那庄园所提供的咖啡生豆,经得起时间考验。
瓜地马拉 水洗 安提瓜花神 贝拉卡摩那庄园
Guatemala La Folie Bella Carmona Genuine Antigua
■ 焙度:中焙
■ 干香:浓郁花香、菸丝、烤胡桃、奶油巧克力、柚子
■ 湿香、啜饮:浓郁的红花香气、烤胡桃,甜甜的奶油巧克力,中温时有高雅的菸丝香气与明亮青柚子果香。入口充满浓蜜甜香!浓浓的焦糖尾韵!

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2020-07-06 19:16:41






相关文章







精彩导读




热门资讯
关注我们