天空之城神圣山谷精品
其他认证： UTZ永续农作认证，雨林联盟认证
品种： 100%阿拉比卡（铁比卡Typica、Mundo Novo）
国家：秘鲁
产区：南纬13.5 Nueva Luz, Cusco
庄园： Coabachayoc
栽种海拔： 1400公尺
采收方式：人工手采
处理法：水洗法
生豆密度: 918 g/L
生豆湿度: 11.7%
产品特色：
产地位于安第斯山脉的山谷为（The Scared Valley）神圣山谷，也是去天空之城马丘比丘的必经之路。相传这里也是彩虹诞生的地方。天空之城系列由120位严选小农种植而成。
风味及口感描述
香醇核果香，入口能尝到柑橘酸味，层次分明、明亮又顺口，带着香甜的太妃糖尾韵。
杯测分数: 85分
瑕疵豆数:<5颗(300g)
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2020-07-10 18:26:35
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