生产商：ErnestoMenéndez
产区：圣安娜的阿帕内卡-伊拉梅特佩克山脉
品种：波旁
海拔： 1720 m
处理：水洗，是Ernestos最喜欢洛斯安第斯山脉的工艺，以展现杯子的清晰度。
味道描述：坚果，带有喝巧克力的甜味，青苹果，白葡萄和烤杏仁。
Los Andes是由杰出的咖啡生产商生产的非常有趣的咖啡。ErnestoMenéndez是咖啡行业的知名品牌。他已经多次获得卓越奖杯，我们为能从他那里喝杯咖啡而感到自豪。几年前，我们把农场里所有的咖啡混合在一起，但去年，埃内斯托（Ernesto）为我们从波旁威士忌中分离了SL28。这意味着您可以品尝到洛斯安第斯山脉中两个非常独特的味道，它们在农场并排生长。今年，我们也可以使用不同的加工方法。
这是一种经过清洗的波旁威士忌，口感大，是一种带有巧克力甜味的坚果杯子。
洛斯安第斯山脉的波旁
洛斯安第斯有一个有趣的故事。大约60到70年前，该农场的前任所有者在他从肯尼亚的一次狩猎旅行中带回家的土地上种植了SL28树木。通常我们要购买的树木大约有12-20年的历史。
Bourbon品种正生长在SL28旁边，有些树木甚至更老，可以使用80年。波旁咖啡最早于1789年之前在勒乌尼翁（Reúnion）生产，后来被称为法兰西岛（ÎleBourbon）。后来，法国人将其带到非洲大陆和中美洲。波旁威士忌的味道是我在萨尔瓦多最喜欢的一种，它的成熟甜度与该国典型的稍大的口感相称。
作为每个咖啡农场，这些植物都是独一无二的。在洛斯安第斯山脉，一切都变得“野生”，以营造更加野生的森林环境。植物变老并长成埃内斯托（Ernesto）所照顾的天然森林环境，这些植物使这个环境变得特别。
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2020-07-13 19:29:04
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