
星巴克在日本各地设立的区域地标店铺,十分成功,这些被昵称为「特色星巴克」「星巴克概念店」的门市,除了贩售咖啡,以建筑概念结合在地色彩,让顾客可以再以一杯咖啡的时间,简单了解该地区的历史、传统工艺、文化背景等特点,这些特色概念店目前在日本已有23间,我将陆续把自己实访的店铺游记整理于此。并加上曾走访过的各地茑屋书店星巴克咖啡,虽然我不是Starbucks的粉丝,却乐见跨国连锁企业,在地方艺术文化上的挹注。
在我收集的几家日本特色星巴克中,星巴克北野异人馆最大特色,是建筑本身被列为国家有形文化财。这栋2层楼木造老洋房建于1907年,最初是美国人的住宅,1995年阪神淡路大地震后中受损拆除,神户市将建材拆解保存,2001年于现址重组重建,成立「北野物语馆」资料馆,展出日本西洋画家的作品。2009年由Starbucks接手,设为星巴克概念店。是北野异人馆热门景点之一。
「北野物语馆」保留原建物的起居室、厅室格局,坐在里面喝咖啡,气氛特别浪漫,如果可以使用漂亮精致的瓷杯就更好了,但时下年轻族群,反而更在意纸杯、塑料杯上的星巴克logo吧……
点了星巴克两杯是特别点来拍照的,季节限定的「樱花星冰乐」、「樱花拿铁」。


浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2021-07-02 21:49:12






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