100% 纯科纳咖啡是一种罕见的商品,仅在北科纳和南科纳种植。科纳山坡上的华拉莱火山海拔高、云层不断、火山土壤肥沃为收获这种独特的夏威夷咖啡豆创造理想的环境。
科纳有数百个咖啡农场,从艺术小镇 Holualoa 到 Kealakekua,许多都向公众提供游览服务。参观欣欣向荣的咖啡园,了解细致的收获过程。然后探索咖啡厂,看看咖啡豆是如何加工的。其中一些可以参观的农场包括 Kona Coffee Living History Farm、Mountain Thunder Coffee Plantation、Greenwell Farms、Hula Daddy Coffee、Hilo Coffee Mill(在 Hilo 一侧)等等。11 月在历史悠久的凯卢阿村 (Kailua-Kona) 举办的科纳咖啡文化节是咖啡爱好者必看的活动。
曾几何时,夏威夷岛上的每个地区都种植咖啡。今天,挑剔的种植者正在复兴这一丰富的传统。在Kau、 Puna 和 Hilo可以找到屡获殊荣的精品农场 。因此,为自己啜饮一杯新鲜冲泡的咖啡,体验使 100% 科纳咖啡如此受重视的浓郁香气和美味,然后从每个地区品尝一杯,看看哪种微妙的品种最适合您。
阳光明媚的科纳区几乎覆盖了整个夏威夷岛西侧的三分之二——从 Anaehoomalu 湾(威可洛亚海滩度假村)以南到麦卢卡公园(Kau)。沿着这个广阔的区域,您会发现从咖啡农场到夏威夷历史地标的一切。
现在的科娜咖啡都开始旅游事业,可以在线参加科娜咖啡农场之旅
现在有超过 650 个各种规模的咖啡农场,聚集在华拉莱和莫纳罗亚山坡上 ±20 英里的风景优美的道路上。这些农场中的许多都向公众提供游览服务。
在这些旅行中,您通常会被带到种植园周围,观看田间种植的咖啡。然后,您将经历从种植咖啡豆到一杯咖啡所需的过程(干燥、加工和烘焙)。许多旅行以(免费)品尝咖啡结束,非常靠近陈列室或游客中心,您可以在那里购买当地咖啡。
咖啡之旅平均持续约 30 分钟,通常是徒步旅行(但只有一点点步行)。细节虽然因农场而异。大多数旅行都是从农场开始的,这意味着您必须自己开车去那里。有些游览需要提前安排,以确保有人带您参观,而且许多游览是免费的。
一般的当咖啡树在二月或者三月份的时候,他们会开出许多美丽、小而芬芳的花朵。
当花朵开始授粉的时候,他们就会脱落,小的绿色浆果就会开始在基部生长。这些浆果通常实在4月份的时候开始出现在植物上面,他们会保持绿色,直到他们便红色、成熟并准备好收获。因为浆果变红,外形酷似樱桃所以被称为咖啡樱桃.
在这里简单的为大家罗列一下适合参观的咖啡庄园
Kona coffee Living History farm
是全国唯一一个有生活历史的咖啡农场。他们的农场对您开放供您探索,但需要支付入场费。更多信息请访问他们的网站。
Rooster farms
30 多年来一直是经过认证的有机 Kona 咖啡农场,使其成为最古老的认证农场。他们还赢得了2016年科纳咖啡文化节拔罐大赛的冠军。相当令人印象深刻!农场之旅是免费的,需要预约。游览持续 45 分钟到 1.5 小时之间,包括免费品尝。有关详细联系信息,请参阅他们的网站。
Kuaiwi farm
种植咖啡和可可,并提供美妙的农场之旅。计划两小时的参观,游览费用为 15 美元/成人。旅游需要安排,更多信息在网站上。
Sunshower farms
提供私人咖啡之旅,包括深度杯测(特色品尝),以及烘焙课程,客人可以在那里烘焙自己的咖啡带回家。每周 7 天提供旅游服务,但需要提前安排。25 美元/品尝。更多信息请访问他们的网站。
Heavenly Hawaiian
周一至周六上午 9 点至下午 4 点组织免费旅游。旅行是“从农场到杯子”,最后在凉台上品尝。更多信息请访问他们的网站。
Mountain Thunder
组织免费和 VIP 旅游。无需预订,每周 7 天,每小时出发一次。在他们的网站上有更多详细信息。
Buddha’s Cup
2010 年 Kona 咖啡杯测大赛的获胜者,2014 年第三名。他们的农场提供免费的 Kona 咖啡品尝和游览,开放时间为周一至周五上午 9 点至下午 4 点,周六上午 10 点至下午 2 点. 有关更多信息,请参阅他们的网站。
Hala Tree Coffee
周一至周五组织 1 小时免费参观,参观经过认证的有机科纳咖啡和茶园,俯瞰美丽的科纳南部海岸。有关详细信息,请参阅他们的网站。
Ueshima coffee (UCC)
织参观他们的庄园,需要预订,可以在他们的网站上进行。
Holualoa Kona Coffee plantation
周一至周五上午 8 点至下午 3 点提供自助游。在他们的 Kona Le'a 种植园。更多信息请访问他们的网站。
Hula Daddy
周一至周五上午 10 点至下午 4 点开放。参观果园和烘焙室是免费的。网站上的更多信息。
Greenwell farm
全天组织免费旅游。更多信息请访问他们的网站。
Kona Joe
从早上 8 点到下午 5 点全天开放。免费自助游和付费导游。网站上的更多信息。
Kaʻu coffee mill (in Ka’u)
Long Ears coffee company (in Hilo)
组织需要提前安排的旅行。有关详细信息,请参阅他们的网站。
Hilo coffee mill (in Hilo)
需要安排的农场和磨坊之旅。有关详细信息,请参阅他们的网站。
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2021-08-01 16:24:03