科娜咖啡为什么这么贵？三个原因 夏威夷皇后庄园咖啡豆杯测报告

与其他咖啡相比，夏威夷咖啡相对昂贵。造成这种情况的主要原因是劳动力成本：咖啡采摘是一个非常劳动密集型的过程，夏威夷的农场工人的工资比危地马拉或埃塞俄比亚的农民高得多（这是一个很好的提醒，购买公平-尽可能交易咖啡）。
正如这位来自大岛的咖啡农所解释的那样，仅获取咖啡豆的成本为 8 美元/磅。再加上其他农业成本，如土地使用、肥料和维护，您很容易最终获得大约 14 美元/磅的成本. 这个价格不包括他的劳动力、营销、电力/燃气烘焙、袋子、网站、税收、农场抵押贷款等。当你把所有东西加起来时，100% 科纳咖啡的平均价格在 45 美元/磅之间。和 60 美元/磅。这意味着，如果在工资较低的国家种植质量相似的咖啡，您将能够以更低的价格购买咖啡豆。但是，考虑到科纳咖啡的高需求和良好的声誉，可以肯定地说，尽管价格高昂，但质量对得起价格！

当然除了劳动成本以外科娜咖啡确实具有属于自己的风格。Kona Coffee 是仅有的一种在美国进行商业种植的咖啡。它生长在夏威夷大岛的华拉莱和冒纳罗亚火山的斜坡上。早上的阳光，下午的雨，完美的海拔和肥沃的火山土壤。这些得天独厚的条件让科娜咖啡成为咖啡界的典范。

科娜咖啡的产量比较低，俗话说物以稀为贵，科娜咖啡的供应只占到全球咖啡的1%左右，而且在之前的一段时间里面，咖啡樱桃螟虫侵扰了许多科娜咖啡，这让很多农场开始倒退。
 
科纳咖啡约占大岛所有咖啡的 95%。其余 5% 主要由种植在 Ka'u、Puna 和 Hamakua 海岸的豆类组成。其他夏威夷岛上甚至还有一些咖啡产业。这些咖啡中的每一种都有自己独特的口味。您最喜欢哪种咖啡很大程度上取决于个人喜好，就像啤酒和红酒一样。
前街有一款来自夏威夷科娜皇后庄园的咖啡将相关信息放在下面的图片当中，感兴趣的可以继续看下去哦！

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2021-08-01 16:58:56