哥斯达黎加咖啡体验种植园之旅 哥斯达黎加种植咖啡豆四大优势

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 作者:LN 2024-04-29 我要评论

想知道为什么世界各地的咖啡爱好者和爱好者都会前往哥斯达黎加享用美食?嗯,因为他是世界上最好的咖啡之一,以下是四个原因:
  • 热带  
  • 高海拔
  • 优质阿拉比卡咖啡豆
  • 哥斯达黎加咖啡体验
热带气候
超过 70% 的哥斯达黎加咖啡种植园位于该国的山区;众所周知,哥斯达黎加的咖啡种植区。除了提供令人惊叹的背景外,高海拔地区还拥有肥沃的火山土壤和 17 至 28 摄氏度的温度。
在不涉及技术细节的情况下,我们只说火山灰和温带气候为咖啡豆提供了完美的氧化,赋予它们浓郁的香气和美味。
高海拔
哥斯达黎加的大部分咖啡种植园位于海拔 4,000 英尺或更高的地方。这给了他们高成长的区别。
高生长的豆子比低海拔的豆子更硬。豆子的密度越高,味道越浓,因为每颗豆子都含有更多的糖。
优质阿拉比卡咖啡
您无需成为咖啡专业人士即可知道阿拉比卡咖啡是最好的咖啡类型。现在有趣的地方来了:在世界上所有国家中,哥斯达黎加是唯一制定法律禁止种植除最高品质阿拉比卡咖啡豆以外的任何东西的地方。尽管该法律最近有所放松,但哥斯达黎加咖啡的绝大部分产量来自阿拉比卡咖啡豆。
它可能是最难种植的,但阿拉比卡咖啡生产的咖啡豆最好。研磨后,咖啡豆会产生浓郁的咖啡风味,味道浓郁。
哥斯达黎加咖啡体验

首先,他们在最肥沃、最理想的土地上种植农作物。然后他们让豆子长到完全成熟。到了采摘时间,哥斯达黎加人会手工完成整个过程。不是一次采摘所有的豆子,而是单独检查每个豆子,以确保它足够成熟以产生浓郁的味道。这就是他们如何确保只有最好的才能进入加工厂。
最佳哥斯达黎加咖啡之旅
只要您在哥斯达黎加,就可以参加一两次哥斯达黎加咖啡之旅;如果你有时间更多。他们提供了一个很好的机会来了解咖啡是如何生产的并品尝一些独特的品牌和口味。
您可能已经猜到了,这些旅行发生在哥斯达黎加咖啡种植园(也称为beneficios)。种植园主要位于咖啡种植区。
共有 8 个地区,但最受欢迎的是 Tarrazú、Brunca 和 Valle Occidental。Tarrazú以生产香气浓郁和酸味的咖啡而闻名,而Brunca生产的咖啡口味和口味适中。Valle Occidental 以拥有桃子香气的咖啡豆而闻名。您可以根据自己喜欢的咖啡口味类型选择地区。
如果您想与美国传统保持联系,您可以考虑参观由星巴克拥有和经营的阿尔萨西亚种植园。其他种植园包括埃雷迪亚、圣何塞、卡塔戈、阿拉胡埃拉和蒙特沃德。它们都具有高海拔、郁郁葱葱的绿色植物和出色的背景。

如果您想在哥斯达黎加获得最大收益,强烈建议您参加带导游的咖啡之旅。有很多选择,但您最好的选择是 Turrialba 的 Golden Bean Tour、阿拉胡埃拉的 Doka Estate Tour、埃雷迪亚的 Finca Rosa Blanca、利比里亚的 Tio Leo Tour、蒙特维多的 San Luis Tour 和阿雷纳尔的 La Fortuna Tour。
 

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2021-08-03 18:33:51

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