红茶有哪些品种好喝排名 世界顶级红茶品牌 锡兰红茶产自哪里

茶是斯里兰卡的基石，它的人民和文化。茶不仅是斯里兰卡人民的心头之物，而且已成为斯里兰卡经济最重要的支柱之一。1824年，康提的Peradeniya植物园种植了这两个品种的第一批非商业茶树，山茶(camelia sinensis)和阿山茶(assamica)。斯里兰卡的商业种植始于1867年，当时被称为锡兰(Ceylon)，斯里兰卡种植的茶叶至今仍因锡兰这个名字而闻名。英国人在Loolecondera庄园建立了第一个茶园后开始有组织地种植茶叶。在斯里兰卡，茶叶主要种植在中部山区和南部较低的地区。这些茶叶种植区被明确划分为不同的地区，每一个地区都以生产独特的茶叶而闻名。不同的地区，不同的地形，不同的土壤成分，不同的降雨模式和不同的气候条件，造就了独特的叶子和杯子的品质!下面就来看看斯里兰卡不同的茶叶种植区吧!


康堤

从历史上看，康提市标志着锡兰茶业的开始。康提位于高原的中央。不过，尽管首都坐落在一个相对低洼的山谷里，但地产本身却坐落在周围的山上。来自康提地区的锡兰茶通常被描述为“中等生长”，种植海拔在650米到1300米(2000 - 4000英尺)之间。坎迪地区的大部分庄园都位于附近山丘的西坡上，所以他们的口味很大程度上受到“西部品质季节”的影响，这意味着最好的锡兰茶是在每年的第一季度生产的，当整个地区凉爽、干燥的天气开始时。口味和外形的范围取决于海拔高度，以及种植园是否受到季风的保护，但大多数种植园的口味都非常大胆。康提茶主要是强烈和浓郁的酒体。它们是许多茶叶鉴赏家的最爱!



汀布拉

廷布拉是19世纪70年代茶叶取代咖啡后最早种植的地区之一，是锡兰茶最著名的名字之一。汀布拉以一些最好的锡兰茶而闻名，坐落在风景如画的高原上。这个地区的名字源于位于该地区中心的山谷。丁布拉也是最早尝试种植茶叶的地区之一。即使在今天，廷布拉的大多数人还是种植园工人。这些种植园位于海拔3500到5500英尺(1100米到1700米)的地方，覆盖着该地区的西坡。廷布拉最好的锡兰茶是在每年的第一季度生产的，那时整个地区都是凉爽干燥的天气。口味和外形的范围取决于海拔高度，以及种植园是否受到季风的保护，但大多数种植园的口味都非常大胆。

努瓦拉埃力亚

努瓦拉埃利亚也被称为小英格兰，可以说是斯里兰卡最美丽的地区。由于Nuwara Eliya是独一无二的，所以它的茶也是独一无二的，柏树的香味，野生薄荷和桉树的薄荷醇在空气中飘浮，形成了茶的独特味道。据茶叶鉴赏家所知，位于海拔6250英尺(1900米)的Nuwara Eliya是锡兰茶叶的产地，就像香槟之于法国葡萄酒。它酿造清淡，是一杯非常顺滑的茶，也可以用冰来提神。这些锡兰茶拥有精致的花香和淡淡的，轻快的味道。广受欢迎的品种包括全叶橙白毫油(OP)和碎橙白毫(BOP)。

乌瓦

Uva位于丘陵地区的东部，那里的天气一年四季都在大雨和高温之间交替。强风扰乱了植物正常的光合作用，冷夜和暖日之间的对比导致茶树的化学变化。这两个因素共同赋予了茶酒独特的“鹿蹄草”特征。这些茶叶通常生长在海拔900米和1500米(3000 - 5000英尺)的地方。



卢哈娜

卢哈娜生长缓慢，气候炎热潮湿，全年雨量充沛，灌木自信地定期产生新叶芽。在这里的低坡上种植的大部分茶叶被加工成橙色白毫茶(OP)和花橙色白毫茶(FOP)。它们美丽的叶子呈丝状，整齐地扭曲着，乌黑的叶子中常常夹杂着银色或金色的花蕾。他们酿造出浓郁的红葡萄酒，酒体醇厚、浓烈、多汁，并带有一丝蜂蜜和巧克力的味道。

斯里兰卡有许多不同的地区，不同的气候条件和不同的土壤，在那里茶叶可以种植出独特、多样的口味，这是每个地区的代名词。从茶园到制作过程，对茶叶的悉心呵护使锡兰茶保持着世界上最好的品质。Basilur通过它的锡兰树叶收藏向斯里兰卡茶叶的这一奇妙特性致敬，在那里我们从斯里兰卡每个茶叶种植区策划了最好的茶叶收藏!

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2021-08-28 11:35:52