英红9号通常是直接喝的，没有添加。由于这种茶本来是很滑的，当它与豆浆，或与另一种植物的牛奶结合在一起时，味道是难以想象的滑。即便是使用牛奶与英红9号红茶混合也是可以的。
由于茶很浓郁且醇厚，它适合与各种蛋糕或糕点等甜品一同搭配。
英九红茶用什么水冲泡？
使用自来水时，应使用由活性炭组成的滤水器。
使用矿泉水时，选择天然矿泉水。
我个人不喜欢使用蒸馏水或反渗透处理水。这些水缺乏矿物质，因此茶的味道太软，有点平淡。
软水比硬水好。用硬水冲泡瀛红9号，口感苦，用软水冲泡瀛红9号，口感柔甜。
水的柔软度写成TDS:“总溶解固体”。您需要选择TDS低于200mg/升的水。
冲泡英九红茶该用多少度的水？
用沸水。不要把水烧开超过几分钟。中国人说，煮沸时间过长会浓缩矿物质，水的性质会变成硬水。
冲泡时长
英红9号使用的传统茶壶是宜兴红泥茶壶。
确保你选择的茶壶用沸水冲洗10-20秒，使它变热。在中国，最初的酿造时间通常是30秒左右。应红9号适合多次输注，最多可输注5次或6次。
一些外国人喜欢用少量（2克左右）的英红九号茶叶进行浸泡，大约4分钟。
不管浸泡的时长多久，英红9号都保持着它的柔滑和醇厚。
干叶用量
这与个人喜欢的风味有关，若是喜欢较为清淡，可以少一些，但浸泡出滋味的时间也相对较长。
酿制完成后，一定要倒出英红9号，直到最后一滴。在等待下一次冲泡的时候让茶壶盖开着。这对保持后续每次冲泡的味道很重要，也可以避免英红9号茶叶浸泡过头。
英红9号储存方式
只要打开英红9号的袋子，我就可以在3个月内完成。
当然，应该红9号保存几年也可以放心食用。
英红9号在存储前必须密封好。它应保存在环境和干燥的条件下，如在客厅，但它必须完全远离湿度。不要放在潮湿的厨房里。
陈年英红9号
无年份的新鲜英红9号和陈年的英红9号哪个更好？很难说。这取决于个人偏好。一般来说，中国的上了年纪的人更喜欢喝陈年一点的茶。
英红9号通常保存一年或更久，以便成熟，令口感更为顺滑醇厚。
虽然风味强度保持不变，但风味类型在贮藏期间发生了变化。它会变成一种更干的水果味。
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2021-09-03 14:58:38
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