继今年1月份两名90后小伙灵活运用汽车后备把咖啡馆搬进了汽车后备箱卖咖啡后，又有媒体报道：一名00后小伙用汽车后备箱摆摊卖咖啡！！
据荔枝起跑线官方微博报道，一名大二男生在车后备箱摆摊卖咖啡引发众多网友关注。
根据短视频介绍，这名大二男生名为吴思远，来自江苏淮安，是江苏电子信息职业学院大二学生，平时的爱好是做咖啡，于是在今年5月份便开始开车摆摊卖咖啡。
另据山东商报旗下山海视频官方微博报道，因为家里的咖啡需求量不是特别大，加上自己(吴思远本人)喜欢做咖啡给别人喝，所以就开SUV出来摆摊卖咖啡。
这家由SUV开设的咖啡馆在品类上也有四种饮品可选，如有美式、拿铁、椰汁咖啡以及小咖啤。
在价位上，大概在10-20元左右，一天普遍可以赚一两百左右，虽然钱挣得不多，但他表示自己很快乐。
至于为什么选择在车后备箱摆摊卖咖啡，他认为这是在咖啡方面做传播的方式之一。对此他还表示：虽然在这件事情上受到了质疑和恶意评论，但也收到了很多鼓励，这也让他更加坚定，而且将爱好变成接触社会的方式能积累一些社会经验，也能交到更多的朋友，因而对他来说是一件快乐的事。
其实，截止目前，把「咖啡馆搬进汽车后备箱移动卖咖啡」在过去已经有很多例子了，并且大多数这类型的咖啡师也是传达出：“当一名‘流动的咖啡师’也可以很快乐”的声音。
今年1月份，两名来自新疆乌鲁木齐的90后表兄弟因为想要换一种生活方式，因此放弃了原本的工作，选择了成本不会太高的#后备箱创业「后备箱咖啡馆」#，希望通过可移动的形式让大家体会到不同的咖啡文化。
今年2月份，天津一名90后小伙同样也是利用了一辆车改造出了一间移动咖啡馆「扎西德勒咖啡店」。
有趣的是，因为「扎西德勒咖啡店」开在山上，经常会没有信号，而大多数客人是使用手机进行支付，在遇到手机没网无法支付的情况，店家就会贴出“没网可赊账”的牌子。
除此之外，咖啡行业大佬星巴克以及瑞幸咖啡也推出过类型的移动咖啡车。
在汽车领域，去年5月份，雪佛兰打造的「一部车里的咖啡店」在车展推出后也是立即引发了大家的关注，而在9月9日至9月28日期间，雪佛兰的「沃兰多咖啡店」又开始营业了。
其实，在不断突破创新的今天，想当一名咖啡师，已不止于咖啡店这一单一场景，还阔以当一名「流动咖啡师」！！
众所周知的是，开一家咖啡馆大多数源于情怀，绝大多数的人选择咖啡师这个职业也是出自于对咖啡的爱好，同样，咖啡师也离不开情怀，将咖啡馆搬进汽车后备箱可以一边旅游一边卖咖啡，也不失为是一种浪漫的情怀表现，同时也突破了开一家实体咖啡馆的寻常方式。
与传统咖啡馆不太一样的是，「移动型咖啡馆/将咖啡馆搬进汽车后备箱」成本低，门槛也相对比较低，加之这种新奇的摆摊方式能够吸引更多消费者的眼球，此外，这种移动售卖咖啡的模式更多代表的是自由，对于创业者是很好的选择。
然鹅，需要注意的是，筹备一家实体咖啡店有太多繁杂的事项，开一家「移动型咖啡馆/将咖啡馆搬进汽车后备箱」也会遇到很多棘手的问题。
比如，移动咖啡车的空间十分有限，水、电、咖啡设备以及饮品的安全都是首要考虑的问题（当然！最最最重要的是！要先有一辆车车哈哈），所以，开一家「移动型咖啡馆/将咖啡馆搬进汽车后备箱」，当一名「流动咖啡师」看起来是一件很浪漫很有情怀的表现，实则做起来并不容易。
最后。
不管是开实体咖啡馆还是移动咖啡车，在做咖啡的过程中，需要确保的是：饮品安全一定要做到位，对于商家对于消费者来说，饮品安全都至关重要！
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2021-09-14 20:37:00
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