pekoe红茶是什么?锡兰顶级红茶为什么是碎的?国际红茶等级划分

来源:中国咖啡网: 特别报导 > 作者:wy 2022-05-17 我要评论

编辑最后更新 2022年05月17日,全叶红茶FOPFLOWERYORANGEPEKOE花橙白毫香由细嫩的嫩叶和一定比例的尖端组成,这些尖端是芽叶的最末端,构成了质量的保证。GFOPGOLDENFLOWERYORANGEPEKOE金花橙白

全叶红茶

FOP     FLOWERY ORANGE PEKOE     花橙白毫香
由细嫩的嫩叶和一定比例的“尖端”组成,这些“尖端”是芽叶的最末端,构成了质量的保证。

GFOP     GOLDEN FLOWERY ORANGE PEKOE     金花橙白毫
带有“金色尖端”的FOP(金黄色芽叶的尖端)

TGFOP     TIPPY GOLDEN FLOWERY ORANGE PEKOE     花橙白毫
FOP有很多“金黄色的嫩芽”

FTGFOP     FINEST TIPPY GOLDEN FLOWERY ORANGE PEKOE    最好的尖金花橙白毫
特殊质量FOP

SFTGFOP     SPECIAL FINEST TIPPY GOLDEN FLOWERY ORANGE PEKOE     特优尖金花橙白毫
最好的FOP,有很大比例的叶子有金色的“尖端”的新叶芽-一个非常,非常高的质量的保证



碎红茶

BP           BROKEN  PEKOE     破碎的白毫
最常见的破白毫级。由细小的碎红茶组成。

BOP     BROKEN ORANGE PEKOE     碎橙白毫香
主要破碎的年级。叶片相对较长,比BP断裂少

BOP1     BROKEN ORANGE PEKOE+1    碎橙白毫1级
防喷器的最高水平

FBOP     FLOWERY BROKEN ORANGE PEKOE     花碎橙白毫香
更粗一些,碎了一些小费。

GBOP     GOLDEN BROKEN ORANGE PEKOE    金碎橙白毫
二等级茶,叶子参差不齐,茶尖少。

TGBOP     TIPPY GOLDEN FLOWERY BROKEN ORANGE PEKOE     金花碎橙白毫
高品质的叶子,尖部比例高。

有时,数字“1”或“2”会放在字母的末尾,以表示同类茶中较好的等级

红茶茶叶末

粉末红茶品类:

由小而扁平的碎橙色白毫茶制成,用来制作快速冲泡、味道浓烈、色泽鲜艳的茶。


PF                PEKOE FANNINGS                  红茶茶叶末
红茶茶叶末

BOPF     TIPPY GOLDEN FLOWERY ORANGE FANNINGS    金花橙白毫茶粉。
黑叶茶,添加成分少,颗粒均匀。


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2022-04-27 11:32:51

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