用来描述茶的特征的概述
以下是品茶师用来描述你喜欢的那杯茶的主要特征:
- 茶汤的颜色
- 香味
- 滋味(这是最重要的)
你可以看到，一杯好茶可以通过看、闻和品尝满足了你的三种感官。总之，它们定义了茶可以有多棒。现在你知道了这些因素，但你一定在想，来自世界不同地区的茶如何给我们带来不同的体验。答案就在于，所有这些因素都取决于地理或环境方面，种植实践，以及茶叶的加工。所有这些因素决定了你的茶的色、香气和味。
让我们对这些因素有更多的了解。毕竟，你必须明白是什么让你的茶如此特别，以至于你无法想象没有它的生活。造成任何一种茶的独特特征的因素是:
环境因素:
- 温度和阳光
- 空气中的湿气和湿度
- 降雨
- 地下水
- 土壤
栽培因素:
- 农药的使用
- 收获或采摘的时间
- 收集的方法
- 处理因素
锡兰茶和其他茶有什么不同?
现在，你一定想知道为什么我们把斯里兰卡茶叫做锡兰茶，不是吗?简单地说，斯里兰卡以前被称为锡兰，因此斯里兰卡茶被称为锡兰茶。让我们一起来了解锡兰茶的历史吧。
锡兰这个名字是英国人在殖民统治时期起的。即使在独立后，斯里兰卡仍有四分之一的时间使用锡兰这个名字。斯里兰卡第一次开始茶叶种植和生产是在英国时代。秉持品质，锡兰茶因提供世界上最好的茶叶而广受欢迎。锡兰茶叶出口成为斯里兰卡经济的重要组成部分。锡兰茶风靡全球是在1893年的芝加哥世界博览会上，当时100万包的锡兰茶被廉价出售。与此同时，在伦敦茶叶拍卖会上，锡兰茶的价格创下了每磅36.15英镑(以今天的货币计算超过5000美元)的历史新高。斯里兰卡获得独立时，锡兰茶已经闻名世界，它已经成为最好的质量和信任的商标。市场需求和茶叶出口持续增长，使斯里兰卡在1965年成为最大的茶叶出口国。
斯里兰卡茶叶种植和生产的重要里程碑包括其对斯里兰卡GDP的贡献超过2%。此外，斯里兰卡的茶叶部门雇佣了100多万人，使斯里兰卡在世界最大的茶叶生产国中排名第四，成为世界第二大茶叶出口国。
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2021-09-19 10:53:40
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