#奶茶让人发胖的速度有多快# 这是昨晚的微博热搜话题之一。
被置顶的微博是一个网友发出的吐槽。该网友和现在很多打工人一样有喝奶茶的习惯，平时一个月4、5杯。九月份压力比较大，喝奶茶的频率就增加了不少，平均两天喝一杯。这样连续喝了10杯奶茶之后的结果就是平时穿很宽松的牛仔裤，居然拉不上拉链了！
虽然知道奶茶发胖，但是该网友发出感叹：这也太夸张了吧！和吹气球一样！奶茶好喝可不能贪杯~
这不禁让人想起8月份一则关于奶茶的微博热搜话题 #29岁女生被诊断为爆发型糖尿病住ICU#。据澎湃新闻报道，广东广州，29岁林小姐出现口感腹痛头晕等症状，多脏器出现衰竭被确诊为爆发型糖尿病进入ICU。医生称出现这种情况与该女子平时常和奶茶的不良习惯有关。
靠奶茶续命的年轻人，万万没想到竟因为一被小小的奶茶进了ICU吧。那么看似人畜无害，给当代年轻人带来美好体验的奶茶是怎么让人发胖，甚至带来生命危险隐患的呢？
要知道奶茶之所以让人欲罢不能，是因为其中的脂肪和糖会带来良好的风味和口感。奶茶里大量的糖分会激活味蕾上的甜味受体，甜味受体向大脑发送信号，相应区域的信号被激活，进一步触发奖励机制分泌多巴胺，让人感觉到兴奋愉悦、越喝越快乐。
上海市消保委就曾发布过相关文章，称一杯正常甜度的奶茶，一般会含有35克左右的糖，甚至有的会达到50克，这个数据已经达到了世界卫生组织规定的添加糖的上线。可相信屏幕前的你不会只是单纯喝一杯奶茶吧？“奶茶变粥”的传言可不是假的，很多人就喜欢在奶茶里面加上各种各样的小料，珍珠、波霸、布丁、椰果等。这些小料里面的糖，又要怎么算呢？ 众所周知，糖和脂肪是让人长胖的元凶。
不仅仅是让人长胖的事，我们不得不承认现在的奶茶市场良莠不齐，有些奶茶店会有植脂末代替牛奶来减少成本，而植脂末超量则会对人体健康带来影响。但植脂末这种原材料并非难以购买，某宝一搜，随处可见。
植脂末又被称作是“奶精”。经过搜索是一种以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。植脂末的主要成分有氢化植物油、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠。在这些成分里，部分氢化植物油含有反式脂肪酸。
四川省健康委员会在2020年7月发布过一篇名叫【奶茶成分大揭秘，长期喝奶茶有哪些危害？】的文章，其中就提到了反式脂肪酸的摄入量和心血管疾病发病率呈正相关。同时《中国居民膳食指南》也建议每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。但用植脂末做的奶茶，每300ml中就有0.5g到2.7g的反式脂肪酸，有的甚至高达6.2克，远超标准。
看到这里，是不是开始犹豫以后还要不要喝奶茶了？别害怕，喝奶茶也要会做挑选~这里给出以下建议：
尽量选择使用鲜牛奶的奶茶
甜度可选的情况下，不要全糖。少糖、无糖最好。
喝完奶茶多运动并减少其他能量的摄入
还是那句话：好喝，但不要贪杯哦~
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2022-04-27 11:27:55
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