咖啡带是指赤道附近什么区域为什么咖啡带如此重要？中国咖啡网

尽管全世界每天喝的咖啡超过 20 亿杯，但我们很少有人知道咖啡是从哪里来的。在这里，我们来看看咖啡腰带是什么以及它为何如此重要。咖啡豆带是世界咖啡的产地。咖啡带位于北回归线和摩羯座之间，赤道以北和以南 23.5 度。咖啡带穿过大约 70 个国家，这些国家拥有热带气候，提供了非常适合种植咖啡的丰富环境，咖啡带横跨五大洲，分别是南美洲、北美洲、非洲、亚洲和大洋洲。
然而，与其他四大洲相比，大洋洲生产的咖啡很少。在咖啡带经过的 70 个左右的国家中，只有 44 个国家生产大量咖啡。这是这些咖啡生产国。

巴西	越南	哥伦比亚	印度尼西亚
埃塞俄比亚	洪都拉斯	印度	墨西哥
秘鲁	乌干达	危地马拉	尼加拉瓜
中国	马来西亚	象牙海岸	哥斯达黎加
坦桑尼亚	巴布亚新几内亚	肯尼亚	泰国
萨尔瓦多	委内瑞拉	老挝	菲律宾
喀麦隆	卢旺达	厄瓜多尔	刚果民主共和国
布隆迪	马达加斯加	几内亚	海地
多明尼加共和国	多哥	古巴	也门
玻利维亚	巴拿马	塞拉利昂	美国
安哥拉	马拉维	利比里亚	牙买加

所有植物都有共同的生物必需品。植物生长的要素是阳光、水、土壤和空气。这四种结合起来为植物提供它们所需的能量和营养。咖啡带内的气候为种植咖啡提供了最佳条件。如果要生产优质咖啡，咖啡植物需要非常特殊的需求。

雨量
咖啡树需要潮湿的热带气候，有明显的干湿季节。许多咖啡农依赖降雨作为他们唯一的水源，因此雨季为大量咖啡植物提供了生存所需的水。
旱季提供了收获咖啡豆的咖啡樱桃果实的机会。在旱季，咖啡的收获季节会持续两到三个月，随着樱桃的成熟，它们会在这几个月里多次采摘。
虽然大多数国家都有一个收获季节，但哥伦比亚等一些国家有第二个较小的收获季节。

温度
咖啡植物需要稳定的温度，因为它们对极冷和极热都很敏感。许多咖啡厂无法忍受温度的巨大波动，需要全年温度在 15 – 30°C (59 – 86°F) 之间。
另一个问题是某些咖啡品种不喜欢过多地暴露在阳光下。为了保护咖啡树，一些农场使用保护林木来遮荫咖啡树。
在树荫下种植的咖啡还有其他好处，例如抑制杂草生长、提供霜冻保护和增加传粉媒介的数量，从而产生更多的咖啡樱桃果实。
在阴凉处种植的咖啡也需要更长的时间才能成熟，因为天然果糖有更多的时间来形成，从而创造出更复杂的咖啡。
由于咖啡生长在赤道附近，因此生产咖啡的国家是世界上最热的国家之一。因此，大多数咖啡生长在气候凉爽、稳定的高海拔地区。

海拔高度
世界上大部分咖啡生长在海拔 1000 – 2000m (3300 – 6600ft) 之间。这些海拔的温度在最高最高和最低最低之间没有太大变化，这对咖啡厂来说是完美的。
当植物的咖啡因含量较低时，海拔也至关重要，因为害虫攻击的机会较小，因为海拔较高的植物较少。
在高海拔地区种植的咖啡还赋予咖啡一种理想的酸度，就像葡萄酒中的酸度一样。由于咖啡本质上是苦的用词不当，这可能会让您感到惊讶。

土壤
土壤在咖啡星球的生存中扮演着重要的角色，因为它提供了空气和水中所没有的必需营养。
咖啡能够在各种土壤中生长，但理想的土壤类型是肥沃的火山红土或深厚的沙壤土。
咖啡带上的许多国家都是火环的一部分。在那里发现的火山活动有助于使咖啡植物茁壮成长的土壤变得肥沃。
对于咖啡树的生长，重要的是土壤排水良好。土壤自然地保持或排出水分，这取决于其孔隙空间，这意味着重粘土或重沙质土壤是不够的。
除了排水之外，土壤质地还会影响咖啡植物抵御旱季的能力，因为土壤深处的水会在降雨量少的时期使用。
种植咖啡最重要的营养素之一是氮。氮用于基本功能，如光合作用和新组织生产，以及其他关键过程。
土壤的酸碱度也是影响咖啡植物生长的另一个重要因素。世界上许多热带或亚热带咖啡种植区的土壤呈微酸性，有利于种植咖啡。

转载请注明出处。

2021-10-03 17:04:16

咖啡带是指赤道附近什么区域 为什么咖啡带如此重要？

咖啡带是指赤道附近什么区域为什么咖啡带如此重要？