凤凰单枞是一种来自中国南方广东省的乌龙茶。这个品种的乌龙茶生长在著名的凤凰山。这是一种特别美味的茶喝功夫风格。每次冲泡，你都能体验到新的香气和口味。主要是花香，有一些果味、甜味和泥土味!
什么是乌龙茶?
乌龙茶是一种半氧化茶(介于未氧化绿茶和完全氧化红茶之间)，只能由生长在特定地理区域的特定茶树制成。
又可分为四大类——铁观音乌龙(闽南);武夷岩乌龙(闽北);台湾乌龙茶;还有广东的单枞乌龙茶
单枞乌龙茶
“单枞”翻译过来就是“单枞”。单枞乌龙茶“花园”与典型的茶园大不相同。尽管大多数茶园的茶树都很短，成排生长，形状也很相似，单枞茶树的特别之处在于它们更野生。但丛并非如此，事实上，它们更像树木而不是灌木，而且生长得相当混乱，有时能达到16英尺高。
所有的茶都是如此，尤其是凤凰单枞茶，因为这些树是多么的“野生”，所以没有一批茶是像其他的。
但丛的特别之处在于它的品种各不相同，每个品种都有自己的香气。
目前至少有10个单枞品种可供选择，新的单丛品种仍在培育和发现中。当茶农从他们的丹丛树中发现一种新的独特的味道时，他们会努力保存它。
在茶之路，我们有以下的凤凰乌龙茶，都是精心挑选和事先品尝，以确保质量:
鸭屎香单枞乌龙茶
圆润饱满，带有淡淡的栀子花香。
俗称“鸭屎香乌龙茶”。对我们这些茶叶爱好者来说，幸运的是，茶本身没有丝毫的鸭屎味。
蜜兰香单枞乌龙茶
突出的蜂蜜和兰花香气，带有淡淡的花香。
夜来香单枞乌龙茶
柔顺而圆润，有持久的乳香香气。
一种罕见的，高度重视的单丛乌龙茶品种。
但丛乌龙的其他一些品种包括:玉兰香、杏仁香、芝兰香、姜花香、黄芝香、柚花香、桂花香、茉莉香。
冲泡单枞乌龙茶功夫茶
水温:195℉/ 90℃
6克茶叶
时间:第一泡冲洗，第二泡浸泡10秒，之后每泡增加5秒
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2022-04-27 01:46:13
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们