音响播放着优雅的轻音乐，空气中浓浓的咖啡香味，这应该是很多人的下午茶必选氛围之一。在安安静静的环境中，慵懒的品尝一杯香浓咖啡，也太享受了吧！但最近却有一家咖啡馆因为过于安静被央视新闻“点名“了。
事情是怎么回事呢？在江苏苏州太仓太平北路有这样一家特殊的咖啡馆—馨语无声，没有背景音乐，只有咖啡机冲煮咖啡和杯子之间相互碰撞的声音。这是一家由聋哑女孩（李笑）开的“无声”咖啡馆，开业没多久就走红于网络。
李笑向记者透露，自己因为出生的时候生病高烧导致耳聋，之后也丧失了语言功能。但其一直没有被残酷的现实所击垮，在一次咖啡制作培训课中，她对咖啡拉花产生了兴趣。于是苦加练习，终于学有所成。为打破大家对听障群体的刻板印象，重新定义自己，李笑开始了这家手语咖啡馆。
创建一家咖啡馆并不是一件简单的事情，开咖啡店面临着资金和场地的问题，仅靠自己是远远不够的。太仓市残联和爱心人士高梅在得知该情况后，向李笑伸出了援手。他们一致认为李笑的咖啡店创业不仅能让更多人了解这个特殊群体，还可以帮助更多的残疾人融入社会，实现自身价值。
在爱心人士的帮助下，李笑的咖啡店顺利开业。她还招了不少残疾人，对他们进行咖啡制作技能的培训。对于这些听不见的咖啡师而言，他们只能通过双手的触摸去感受温度，借此判断牛奶的加温的打发程度。每一道看似简单的工序，他们都比正常人投入了更多的时间和精力。目前，李笑的咖啡馆有五名听力残疾人和一名肢体残疾人。
和一般的咖啡馆不同，顾客需要手写想要的饮品，根据指示牌选好杯型和甜度，再通过iPad将信息传达给咖啡师。在吧台上就可以看到这样的小提示：”很高心为您服务，我不会说话，但是我会用心为您做咖啡。点单请写下你的需求：大杯、中杯、无糖、少糖…… “
而顾客的暖心的回应也能很好的反应出李笑等人的用心。虽然刚开业的时候，李笑还紧张是否可以胜任，但如今工作起来已经是得心应手了。
其实类似这种残疾人创业开咖啡馆的新闻有很多，咖啡工房之前也为大家介绍过星巴克手语咖啡门店、上海的洞穴熊爪咖啡厅、广州的无声咖啡馆、长沙的听说咖啡馆等，帮助聋哑人撕掉“特殊人群”的身份标签，我们发现有越来越多承载梦想的咖啡馆出现在我们身边。
这些生活在无声环境中的人从咖啡馆中投射出自我价值，保持对咖啡的热爱，在有限的能力中做到最好。而社会的援助也用爱心筑起了这些“无声咖啡屋”。
图片来源：央视新闻公众号
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2021-10-17 17:38:57
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