气泡美式冰咖啡的材料与做法都很简单，在材料上仅需准备冰块、苏打水（盐汽水）、浓缩咖啡。而制作方法是把上述材料合理混合就可以了。当然，要制作一杯好喝冰爽解暑的气泡美式冰咖啡还是要注意很多细节的。
选材上
苏打水最好选用一些气泡含量多的品牌，不然倒入杯子后汽都溜走了，剩下的就是一杯朴实无华的冰美式了。当然，也可以选种盐汽水，微微的咸味更能突显出咖啡的清甜。冰块最好选择体积大的冰块，加入冰块的作用主要是为了保持咖啡的冰镇状态，因此越大的冰块冰镇效果越好，而且稀释咖啡的效果也会越小。浓缩咖啡建议选用一些水果味丰富的咖啡豆。一杯带有香甜水果味的气泡咖啡，是在夏日中最好的享受。
什么是美式咖啡？美式咖啡，英文名为Americano，传统意义上是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，因为一般的萃取时间相对较长（约四到五分钟），所以咖啡因含量较高。
美式咖啡制作简单，讲究方便快捷，自由随性，相比较意式咖啡，美式咖啡口更相对更清爽，也更能还原咖啡豆本来的味道。
冰美式咖啡和气泡冰美式咖啡有什么区别？
冰美式是浓缩加冰块加水，气泡冰美式是浓缩加冰块加苏打水。
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2021-10-19 13:19:17
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