花魁和瑰夏这俩个咖啡豆有什么不同？这个就一个一个来介绍了，花魁的红火是因为2017年世界咖啡冲煮赛中当时的中国区亚军李建飞用新晋冠军豆来参赛，一举打破了冲煮比赛上选手们只用瑰夏豆的局面，使这支豆子成为当时唯一能在大赛场上与瑰夏抗衡的咖啡。而花魁玫瑰花香、草莓果酱、樱桃酸甜、水蜜桃果肉、红酒尾韵……的优雅风味惊艳了当时的评委，当时的“花魁咖啡”还是叫罕贝拉。当年北京豆商引进它时，却将它更名为“花魁”。 他们解释道：“这支来自原产地的咖啡，初出茅庐就令人刮目相看，如果在后续处理方法上加以用心，就有超过瑰夏的可能。”他们以“百花魁首，风姿妖娆”广而告之，希望它与瑰夏同场竞技，一比高下。而在那个瑰夏包圆了世界大大小小赛事荣誉的年代，大家自然对这支打败了众多瑰夏咖啡的“花魁”给予了厚望，希望其可以打破瑰夏咖啡的怪圈。
花魁和瑰夏有什么区别呢？
花魁是这只埃塞俄比亚原生种的名字，而瑰夏是一种咖啡豆的豆种，瑰夏在哪都可以种。只有在古吉产区的罕贝拉， Buku Abel 庄园出产和处理的日晒咖啡才是「花魁」，这就是根本性的区别。花魁咖啡豆哪个品牌好喝只有Buku Abel 庄园出产和处理的日晒咖啡叫花魁，所以没有别的品牌。
瑰夏咖啡哪个品牌的好喝？个人觉得可以试试将瑰夏发扬光大的庄园，翡翠庄园的瑰夏，翡翠庄园有红标竞标，非竞标红标，绿标，蓝标等...个人比较推荐绿标，可以说是经典的瑰夏味。它的性价比很高。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2021-10-23 11:10:04
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