哥伦比亚咖啡早在20世纪10年代就在全球范围内有一定的影响力，这离不开其独特的市场眼光和营销手段。大部分的营销推广计划都是来自于哥伦比亚咖啡农协会FNC发起的，最为有名的咖啡品味如“高山咖啡”（Mountain Grown Coffee）等，而随着国内咖啡产业的发展，FNC在哥伦比亚的地位越显重要，组织表面上除了设计咖啡运营、生产等事务外，其影响力更是深入咖啡种植产业的源头以及社会公共建设上，但无可避免的是，随着组织规模的膨胀，FNC的官僚化问题也越来越严重。
优质的哥伦比亚咖啡有着不同的风味，有的浓厚呈现巧克力味的，有的宛如果酱般的美味，而各产区之间的风味差异是极大的。近年来厌氧发酵处理法风靡全球，其风味上的特点甚至一度打破了咖啡豆传统固有的地域风味。
前街咖啡引入了全球各大产区的咖啡豆，在哥伦比亚的豆单上，有传统的水洗处理和上述的厌氧处理的咖啡豆。
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2021-10-25 12:58:41
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们