咖啡已经成为了人们生活中的一部分，很多人都开始关注如何做出一杯好喝的咖啡，为此购置了不同的咖啡冲煮器具，但更多的是不知道如何冲煮出一杯好喝的咖啡。
其实，从理论上讲，任何器具都可以冲好一杯好喝的咖啡，只要把冲煮参数合理调整，一般都是能冲煮出一杯风味口感优良的咖啡。
所谓的冲煮参数，就是咖啡师口中的萃取参数，它一般几个基本因素组成，分别是粉水比、水温、研磨度、时间等四个基本因素等，还有水质、冲煮器具、过滤材质等细节因素等，而一般我们都会才用1:15的粉水比，90度的水温，细砂糖粒大小的研磨度，时间控制在1分30秒到2分15秒内完成，在这样的条件下所冲煮出来的咖啡一般都符合大众口味。
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2021-11-01 12:22:58
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