了解手冲咖啡的朋友们应该是喝了很多年咖啡的老手了,今天小编就来分享一些咖啡豆保存的技巧,众所周知,咖啡豆放久了之后,风味就会流失,所以我们要在咖啡新鲜的时候喝完它,但是呢刚刚烘焙的咖啡有非常多二氧化碳,会影响萃取风味就会杂,所以我们应该在4—15天左右品尝,这个时候喝是最好的,最佳赏味期。在保存的时候我们要注意,不要把咖啡放在有太阳的地方,要存放在阴凉处,注意避光,储存在较低温度的位置,但是不建议放在冰箱,温度过低在萃取的时候会影响很大,而且有异味,如果有条件的话可以使用真空罐来保存,可以保留更多的风味。下面给大家介绍一些非常常见著名的手冲咖啡豆:耶加雪菲,耶加雪菲咖啡是近年来特别火热的一只咖啡豆,拥有浓郁的花香和明亮的酸质。牙买加蓝山咖啡:说到蓝山咖啡,相信大家都听过,它就是常见的咖啡之王,拥有浓郁的花果和坚果风味,口感醇厚绵密平衡。巴拿马翡翠庄园瑰夏:新一任的咖啡之王,入口让你觉得自己不是在喝咖啡,而是在喝一杯花果茶,非常非常好喝。还有哥伦比亚特殊处理法咖啡豆,拥有非常奇特的风味,类似于玫瑰花,草莓酱....巴西的坚果风味浓重的咖啡豆,印度尼西亚草药风味的曼特宁,肯尼亚圣女果风味的咖啡豆。这些咖啡豆都在前街咖啡可以购买,拥有全网最高性价比,喜欢的朋友不要错过。
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2021-12-05 16:07:48