蓝山风味咖啡那种是正宗的呢?可以告诉大家,蓝山风味速溶咖啡和蓝山三合一零涩感速溶咖啡都不是真正的蓝山咖啡,这些都是人工调制,加入各种添加剂的速溶咖啡,与真正的牙买加蓝山咖啡根本不沾边。那么什么是正宗的蓝山咖啡呢?下面小编就来告诉大家。
正宗的蓝山咖啡产自牙买加的蓝山山脉,蓝山山脉拥有全世界顶级的咖啡种植环境,拥有肥沃的火山土壤,没有工业的污染,气候湿润,终年多雾帮助咖啡树遮蔽太阳。蓝山咖啡的品种是最为古老的铁皮卡咖啡种,风味非常的优雅,但是产量稀少,所以价格昂贵,蓝山咖啡会使用水洗处理法,因为水洗处理法可以保留咖啡最为本质的味道,让我们清晰的感受蓝山那浓郁的香气,平衡的口感。
蓝山咖啡怎么分辨真假呢?我们可以看这只蓝山咖啡豆有没有牙买加咖啡局颁发的品质证书与蓝山生产厂家的销售证书,牙买加蓝山原产地证明。三大证书。蓝山咖啡生豆非常漂亮整齐,通体绿色,俩端微微翘起。正宗蓝山喝起来口感非常醇厚,香气突出。
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2021-12-07 18:04:26