美国星巴克在当地时间6月21日推出的枫糖奶油鸡肉鸡蛋三明治后，不断有顾客和咖啡师反映吃完该款产品后出现腹泻、呕吐、胃痛等疑似食物中毒症状。但是星巴克方面并没有立刻作出处理。
直到一周后（当地时间6月28日），越来越多员工与顾客反映吃完有同样症状并发社交平台，星巴克才在内部系统发出紧急通知，要求所有星巴克门店立即停止销售并丢掉问题产品，并重点表明问题产品一定要销毁处理，不能拿去救助。
从6月21日开始，有的网友表示这款产品能吃出骨头碎，有的则表示自己拿到手加热后的产品，肉饼里面还是冰渣子的状态。甚至有网友表示自己因为吃了星巴克的新品三明治，导致出现这辈子最严重的一次腹泻……我已经住在厕所里面两天了……但这些并没有得到星巴克公司的重视。
直到一位网友在6月22日吃完后一直有腹泻呕吐的现状，于是立刻去医院治疗。医院方面表示这次的腹泻呕吐是因为吃了生鸡肉而感染了李斯特菌所引起了食物中毒的症状，并在网络上发布了这件事情。
于是在6月28日，星巴克在没有任何的解释下，在内部系统发出了立即停售问题产品的通知。对于突然的下架，一名星巴克咖啡师十分不解地发tiktok问为什么突然下架……于是网友也纷纷表示因为很多人吃完这款产品后生病了，也有网友表示因为这款产品里面能吃到生的鸡骨头……
原本星巴克打算悄悄地下架产品的，结果因为这一条短视频，短短几天的时间，引发了几百万网友的关注以及转发这件事……消息越传越开，就连星巴克其他食物产品都开始被怀疑是否存在同样的问题。
因此星巴克相关负责人在7月1日向当地媒体表示：“所有网上说因为吃了这款产品导致生病的，都是不实言论。星巴克在撤回问题产品后的检验中，未有发现会引起生病的细菌，任何因停售产品而引起身体不适的报道都是错误的。”但是当中并没有解释撤回的原因。
同时，星巴克还表示美国食品和药物管理局截止公司发稿前（当地时间7月1日）都未有收到任何一宗关于食用这次撤回产品不舒服的投诉，因此美国食品和药物管理局并未发布召回通知。此次下架产品系因为产品被消费者反映出现质量问题，为了安全起见，所以决定谨慎处理并召回产品。
芝加哥食品技术研究所副所长布布莱恩·希区柯克在电子邮件中表示，星巴克在发现产品有质量问题后迅速下架不符合其标准的产品的做法“值得称赞”。
他表示，确保食物在合适的温度条件下进行正确的烹调、分装、储存、配送以及重新加热，每一步都是保证食品安全的关键。而星巴克也回应表示，三明治是经过烹调、冷冻后再运输，最后在出品前都会加热的透透的，这一过程是可以杜绝导致食源性疾病。
对于这样的处理与回复，国外的网友似乎并不接受……有网友表示除非顾客对企业这种不道德的行为提出诉讼，否则这种让顾客掏钱当小白鼠的事情会继续发生。
图片来源：网络
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2022-07-10 17:12:49
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