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近日有消息称，瑞幸咖啡创始人陆正耀正在筹划新的创业项目，准备推出全新的咖啡品牌——库迪咖啡（Cotti Coffee），并表示这是陆正耀第三次的创业。
在陆正耀的生意之路上，这次库迪咖啡并不是他的第三次创业。在此之前，不上市的创业他也涉足了很多领域。而神州租车是陆正耀第一个上市项目，瑞幸咖啡是第二个上市项目。
在2020年被动离开瑞幸咖啡后，陆正耀开始在自己不熟悉的餐饮领域创业，并注册了一家舌尖科技公司，但发展似乎不太理想，因此该公司还没有传出上市的计划。
而这次的新项目库迪咖啡被指是第三次创业，那会不会是有上市的打算呢？这个还需要等待后续的发展。
据天眼查显示，库迪咖啡（天津）有限公司成立于2022年5月，法定代表人为王百因，注册资本1亿美元，经营范围包括餐饮服务、食品销售、食品互联网销售等，由MAIN MARVEL LIMITED全资持股，但该品牌的商标是舌尖科技（北京）有限公司注册 。
他们两人关系可以追溯到陆正耀曾经主导的宝沃汽车、神州系公司时期，可以算得上是没有血缘的但是关系非常好的兄弟。2020年，美国浑水公司披露瑞幸财务造假的做空报告中，也直指陆正耀向王百因输送利益。
虽然库迪咖啡的法人是王百因，但是根据商标注册的公司以及新项目管理团队来看，这次库迪咖啡的操盘人是陆正耀的可能性并不小。
据悉，库迪咖啡项目的管理团队均来自瑞幸咖啡、神州租车、神州专车等大型新经济企业，这些企业大部分由陆正耀带领创办。
相比起创办瑞幸咖啡，这次库迪咖啡可以说是汇集了陆正耀在餐饮行业多年的精华。将创办瑞幸所运用上的思路+这两年涉足餐饮行业所观察到市场、消费者的需求+咖啡消费者未来的消费趋势，创造了一种全新的泛咖啡化的生活方式。
这次库迪咖啡的名字由来也有很大的寓意。Cotti单词来源是意大利脆饼干BIscotti，在意大利文中有泛指饼干的意思。这款饼干质地坚硬酥脆，因此是咖啡馆中必不可少的搭配产品之一，一杯咖啡一块饼干，就可以消磨一整个下午。因此也有着咖啡馆不止出售咖啡，还能让大家休闲娱乐的地方。
根据网传的库迪咖啡品牌手册截图中可以看到，库迪咖啡将会采用两种模式，一种是标准店（80-200平方米）以及迷你店（小于50平方米）。
菜单上可以看出，库迪咖啡主打全时段餐饮，他们早上为用户提供咖啡+biscotti，中午提供餐食，下午有小吃，晚上有酒。
从门店构造与菜单来看，库迪咖啡打算将瑞幸&星巴克“通吃”。将瑞幸虽然快捷便宜，但是没有座位；星巴克虽然有座位，但是价格稍高的优缺点集于一身并取长补短，同时也提供简餐、酒水等服务。
现有咖啡行业的赛道上，大致分为了专注出售精品咖啡的独立小店，出售快消咖啡的小店模式，提供空间的大店模式、结合简餐小吃、专注电商销售、跨界联名等，后续加入的玩家也只会选择其中一条赛道。
虽然咖啡行业的竞争也越发的激烈，赛道也被堵紧了，但是从这次库迪咖啡的团队以及已经决定的经营方式来看，陆正耀似乎在汇集各现有赛道的优势，建设一条新的赛道。
陆正耀现在重新回归，能否让库迪咖啡占到一席之地？还是比较让人期待的。对于消费者而言，能提供全方位服务+性价比高，才是真的很香！
图片来源：网络
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2022-09-02 17:26:05
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