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当下咖啡势头猛烈，它正经历着向下渗透的过程，从一二线逐步辐射至三四五线城市，当下这款饮品已经是许多上班族的首选，但也会有一部分打工人有所顾虑，一杯现磨咖啡动不动就是三四十元，实在是不便宜。伴随着咖啡市场的火热、下沉，低价咖啡悄然出现。
近日，陆正耀的新项目库迪咖啡，在IFC福州国际金融中心开出首店，在当前的推广试营业阶段，全场饮品9.9元一杯，好像仍是熟悉的“瑞幸式”低价路线打通市场的策略。
通过小程序，从产品价格上看，库迪咖啡和瑞幸价位相似，目前库迪咖啡现有产品包括咖啡、茶、冰沙、圣代等40余款产品，当下的“网红咖啡”品种生椰拿铁、生酪拿铁等悉数在列。原价在18~32元之间，但在推广试业期间，所有产品优惠定价均为 9.9 元。
这样的初期超低价格不免让人联想到早年间的瑞幸，那时候的瑞幸咖啡采用的是新客户首杯免费再送5折券、五折进军轻食等优惠，类似玩法不得不让人联想起他与瑞幸之间的关系。虽然试营业期间的促销，已成为很多品牌在经营过程中常用的手段，并且屡试不爽。这次陆正耀和钱治亚也没有拿出什么“新手段”，而是采用了一个常规手段进行售卖。
尽管从目前了解到的信息来看，库迪咖啡与瑞幸咖啡多有相似之处，但这次再杀入咖啡赛道，否能成为另一个“瑞幸”真的依旧很难说。毕竟咖啡行业已经不是当年瑞幸入局时的行业红利时期了，如今不仅有瑞幸还有星巴克这两大巨头在前，后还有各类品牌纷纷跨界，赛道虽火热，但也是越来越“卷”了。
就在前段时间，肯德基在上海独立运营起了咖啡店——KFC TO GO，还打出了精品咖啡的宣传，作为食品巨头之一，肯德基这次开店打出的营销宣传—— 将SOE带入9元时代！这不仅仅是平价，还是精品SOE，这个噱头确实吸引到了不少消费者。SOE就是单一产地咖啡豆制作的意识浓缩咖啡，KFC目前提供的是美式安提瓜SOE咖啡豆。
不仅如此，茶饮巨头蜜雪冰城也发起的低价咖啡攻势，旗下的现磨咖啡品牌幸运咖，直接将咖啡的消费拉进了一个以个位数定价的水平，5元一杯的美式、6元一杯的拿铁、10元就可以得到一杯特调产品。由此可见，咖啡赛道已经成为各行业巨头的一个重要战场。
库迪咖啡或许想走高端的路线定位，然后能够快速的发展，达到三年开一万家店的计划，但当前整个中国咖啡市场性价比方向的优势越来越明显，在这样的情况之下，库迪咖啡品牌要是直接走起高端线路也是有一定的局限性。
如今重返咖啡行业，采用相似的策略、相似的创业团队，陆正耀是否能使库迪咖啡复刻瑞幸创业首年开店2073家门店的商业奇迹？让我们拭目以待。
图片来源：网络
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2022-10-30 18:20:23
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