专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex
「对我来说，咖啡是血液，是身体的一部分。」
—— 娱乐圈公认的咖啡痴陈豪
陈豪热爱喝咖啡，不单爱喝，更非常有研究，由烘焙咖啡豆至磨咖啡粉，每个细节，他都有心得。因此在2009和2012年的时候，香港TVB邀请陈豪作为主持，拍摄了以咖啡为主题的旅游饮食节目《品味咖啡》与《品味咖啡II》 。
在第一辑节目中，陈豪去到意大利、威尼斯、丹麦、印尼、肯尼亚、台湾等地，介绍当地咖啡文化，为观众解各种咖啡知识，并走访不同咖啡达人介绍他们与咖啡的故事。
在第二辑节目中，陈豪去到了牙买加以及澳洲，除了让观众更深入了解蓝山咖啡以及澳洲咖啡文化，陈豪更深层次地为大家讲述咖啡世界不同领域的专业知识，让大家更懂得欣赏咖啡之美。
《品味咖啡》系列可以说成为了不少小伙伴在学习了解咖啡过程中，都看过的“教科书”。陈豪也因为《品味咖啡》这档节目后，对精品咖啡更加的痴迷，并在2015年开设了自己的咖啡品牌，从拣豆、烘焙到冲调，都是以专业的角度，亲力亲为。
10年过去了，今年TVB再一次邀请陈豪与另一位也是对咖啡十分痴迷的艺人袁伟豪，拍摄了新一辑咖啡主题节目《豪遊咖啡》。
因为全球不同地区的防疫政策，《豪遊咖啡》这档节目虽然内容上并没有《品味咖啡》丰富，但是内容上更多从大众消费者、咖啡师的角度出发探讨咖啡，不只有主持人对咖啡知识科普，还有不同咖啡从业者以及咖啡消费者讨论自己对咖的看法。
这两期节目，码字员最大的感触，一个在于精品咖啡得到了越来越多人的重视、喜爱、研究与创新。一个在于陈豪这13年间，对咖啡的态度，非常值得大家去学习。
从12年前通过其他地区人们讲述当地的咖啡文化，让大家了解不同国家人们对咖啡的态度；到10年前通过不同国家的咖啡种植与研究者介绍咖啡种植与生产，让大家更多产区的故事 ；
再到如今能看到咖啡从业者的专研与创新，以及大众消费者也能精品咖啡文化有着不同的理解与看法，3档节目就像一个纪录片，通过不同的角度，与大家一起见证了精品咖啡的发展。
陈豪曾在2016年的一档节目接受采访的时候被问到对咖啡的态度，他是这样回答的：活到老，学到老，越学咖啡越觉得自己是新人 。
他觉得好咖啡应该是大众都喝得到的，而且不用花很多的钱去喝到一杯有质量的咖啡。咖啡是一应该用来享受的，是一件很开心的事情，因此他一直非常重视自己品牌所有出品的品质。6年后，陈豪的咖啡品牌依旧经营得非常好，而且还开设了多家分店。
他的成功，肯定不止因为有钱有名气，而是他谦虚诚恳的学习态度，以及对咖啡一切的专业与用心。在新一期节目当中，陈豪对咖啡知识的科普以及讲解中，看到了他的自信与专业，在不同咖啡从业者与消费者的分享中，他也听得非常仔细，并且以学习的态度，与大家一起探讨咖啡。
无论是陈豪，还是大家觉得在咖啡行业中很厉害/至今还能一直坚持自己咖啡梦想的人，他们成功离不开他们的努力，真的非常努力！每一个能提升自己的机会他们十分的珍惜。
无论是看书学习研究，还是与业者分析交流不同的看法以及发展的趋势数据，还是大众消费者的反馈与看法的分享，他们都会十分认真学习，然后日复一日地研究、改善、提升自我，同时对于品控与人员，都能以专业的角度进行管理。
图片来源：网络
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2022-12-31 15:49:46
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们