不知道最近朋友们冲咖啡有没有发现这样的问题，就是用与平常一样的参数冲咖啡时，咖啡的味道比以前淡了，甜感也没有那么明显了。
其实造成这种现象的原因是最近天气冷了之后，也影响到我们冲咖啡时的水温。如果你也与前街一样是把水先倒入手冲壶，再用温度计测定水温的，你会发现水温的下降速度比平常要快很多。
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2023-01-02 15:20:31
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