娃哈哈姗姗来迟，能否在咖啡市场分一杯羹？中国咖啡网

娃哈哈姗姗来迟，能否在咖啡市场分一杯羹？

AD钙奶成为了一代人的童年回忆，纯净水是实验室常备的实验用水，还有码字员最喜欢的营养快线，这些都是娃哈哈脍炙人口的产品。

而就在2月6日，娃哈哈推出即饮咖啡饮品“咖位”，再次征战即饮咖啡市场。

在娃哈哈官方发布的信息介绍，这次推出的“咖位”分为鲜萃拿铁与生椰拿铁两款产品。在宣传上以进口奶源、甄选阿拉比卡、Probat烘焙产线（Probat是德国著名烘焙机品牌）为专业卖点。

其实这并非娃哈哈首次进军即饮咖啡市场，早在2016年，娃哈哈就与物美集团联合推出了猫缘咖啡，这个历时3年产品研发，被寄予厚望的新品在2017年退出货架、草草收场。

从公开的信息显示，在近14年的销售额数据中，娃哈哈的巅峰是在2013年（783亿），随后销售额便连年萎缩，这与娃哈哈的销售重心在线下商超，而忽视了线上渠道有重要的原因。直到2021年的销售额才有较为明显的增长，但与巅峰期相比还有比较远的距离。因此丰富产品线，拓展更广阔的市场也是哇哈哈的重心。

如今，娃哈哈重新布局即饮咖啡市场，面临的挑战会比6年前更大。近几年的咖啡市场指数式增长，许多资本纷纷入局咖啡市场，而在即饮咖啡这个细分市场中，前有早早布局的雀巢老大哥守擂，后有星巴克这样的咖啡巨佬进军即饮市场，就连同样是快销饮料巨头的可口可乐、农夫山泉都在2019年推出了自己的即饮咖啡品牌。娃哈哈这一次慢了4年。

近几年，在即饮咖啡市场也疯狂内卷，比如农夫山泉的即饮咖啡品牌炭仌推出了“耶加雪菲”“巴西蒙特艾格庄园”的瓶装咖啡，就像把精品咖啡搬到即饮咖啡市场，直接卷到了另一个次元。

目前码字员在最先上架的娃哈哈创新旗舰店上看到的“咖位”付款数量为53，但对于在2月6日才上新的产品来说，还需要一段时间才能反映出更真实的情况。

娃哈哈这次推出的“咖位”在面对如此激烈的市场竞争，能否在即饮咖啡市场上分一杯羹？目前看来谈何容易。

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2023-02-25 18:20:30