早在2月10日就有消息传出,隅田川咖啡CMO吴振离职。有市场人士指出,吴振主管公司市场营销业务板块,在离职的背后,是隅田川咖啡的销量不理想,目前面临不小的库存压力。
在此之前,隅田川咖啡创始人林浩在2023年线下销售团队动员大会上表示,“目标是成为中国最大的零售咖啡品牌。” 他计划用三年时间,实现隅田川线下渠道收入突破10亿元。而根据零售商业财经报道,在3月份走访安徽宣城一超市发现,平日占据一面货架的隅田川袋泡咖啡,如今被挪到了特价区贴出了9.9元/盒,这批咖啡离保质期仅剩5个月。超市老板表示,近半年隅田川咖啡销量并不好,之后也不打算再进货了。
隅田川咖啡创立于2015年,销售产品以挂耳咖啡、胶囊咖啡液为主。最初以日本“锁鲜”技术以及与日本工厂合作生产(日本制造)作为卖点,并且在名字以及包装上都容易让人误以为是日本品牌。在线上销售获得不错的成绩,2020年底天猫的挂耳咖啡与咖啡液这两个类目中销量第一,累计销量达到3一杯。尽管隅田川在2020年已经取得这样不错的成绩,但实际上这个品牌是在2021年才引起大家的关注。根据百度指数的数据,「隅田川咖啡」的搜索指数在2021年的下半年达到了前所未有的高位。
对应的,2021年隅田川在品牌营销上做了四件事,在3月份获得3亿元的B轮融资后,4月份宣布成为杭州2022年亚运会官方指定咖啡;6月宣布签约肖战为全球品牌代言人;8月宣布在国内投资建造的挂耳咖啡生产工厂正式投产;10月更新了Logo设计。
前两件事是让更多人知道了“隅田川”这个咖啡品牌,后两件事则是隅田川想摆脱对“日牌”的依赖。2021年底,隅田川天猫的挂耳咖啡、咖啡液、咖啡粉三大类目销量第一,累计销量6亿杯。根据解数咨询统计,隅田川天猫旗舰店2021年8月止近一年的销售额为2.44亿元,排行第二。在今年上半年,有不少消费者收到的隅田川咖啡已经过了一大半保质期。
在隅田川旗舰店,有时会低价出售临期的产品,不过会进行特别标注。在其他渠道,隅田川也在积极地去库存,比如在李佳琦直播间,同数量正价款咖啡液咖啡卖19.5元,临期款只有13.9元就可以买到。
但是有消费者表示,用原价买的产品和促销低价买的产品,剩下的保质期并没有区别。
近期出现如此之多的临期产品也侧面印证了隅田川面临不轻松的库存压力,可能存在“卖不动”的迹象。
除了线上销售外,隅田川早在2020年就开启线下业务,在线上市场,新兴的快销咖啡品牌能轻松挤掉传统咖啡品牌的份额,但在线下的商超快销市场,雀巢依旧占据着6成的份额。
在商超的货架上,雀巢的单包速溶价格在1-1.5元区间,而隅田川的单包价格在2-5元区间,在价格与品牌上都难以形成线下优势。
过去,隅田川保持着200-300%的增速,也许生产指标也是按照增速指标而设定的,虽然直至2022年底的数据,隅田川的销售额都有同比增长之势,只不过增速有放缓,造成的多米诺骨牌效应。

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2023-03-20 17:26:44