图文教学:冰美式,就这么简单!

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 美式咖啡 > 作者:GFD 2024-05-29 我要评论

图片

随着天气逐渐变得炎热,相信冰美式是咖友们在夏天的首选单品吧。那么,冰美式要怎么做呢?下面就由前街为大家展示一下冰美式是如何制作的吧。


图片


第一步:准备好一个容量300ml左右的杯子。


图片


第二步:放入80克冰与170克水。


图片


第三步:称粉。将接粉器称重清零,打开磨豆机磨粉,称取20克咖啡粉。


图片


第四步:压粉。取出冲煮手柄并落粉,均匀布粉后压粉。


图片


第五步:萃取浓缩咖啡液。预备好浓缩杯,并放在电子秤上清零克重,扣入冲煮手柄开始萃取咖啡液。萃取38克咖啡液,萃取时间为29s。(前街咖啡师会根据豆子每天的状态调整萃取参数。)


图片


第六步:将咖啡液倒入冰水内,搅拌均匀即可饮用。


图片


最后,一杯美味的冰美式就完成啦!


- END -



图片


本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2023-06-22 14:29:54

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评